ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картошка 1кг
Мясо 0.5кг
Лук 1 шт
Соль,перец
Специя для картошки
Сыр
Растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Количество картофеля и мяса, определяйте сами ,в зависимости сколько будете готовить.
Картофель почистили,помыли,нарезали соломкой, посолили,поперчили,добавили приправу для картофеля,масло немного и перемешали все.
Лук порезали полукольцами
Мясо можно любое , курицу ( кусками замариновать) ,индейку ,баранину .У меня свинина ( шея) я ее порезала на небольшие стейки ,отбила,посолила,поперчила.
Кусочек сыра ,потеряла на тёрке
На противень размером под ваше количество картошки , выкладываем картошку,потом лук и раскладываем мясо на картошку и ставим в духовку 180гр на минут 40( до готовности мяса и картошки) ,за 10 минут до готовности посыпать сыром. Готовое блюдо можно посыпать зеленью .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !