Коргузинская школа получила современный пищеблок после капремонта

В Коргузинской средней школе завершен капитальный ремонт пищеблока, в ходе которого было полностью заменено технологическое оборудование и проведена модернизация помещений. Комплекс работ включал обновление инженерных коммуникаций, замену напольных покрытий, отделку стен и потолков, установку современных оконных и дверных конструкций.

Особое внимание уделено оснащению пищеблока профессиональным оборудованием: установлены новые варочные поверхности, жарочные шкафы, пароконвектоматы, а также современные мясорубки, овощерезки и оборудование для приготовления салатов. Все агрегаты соответствуют актуальным стандартам энергоэффективности и экологической безопасности.

Модернизация позволила значительно повысить эффективность работы пищеблока, улучшить санитарно-гигиенические показатели и оптимизировать процессы приготовления пищи. Особое внимание уделено вопросам пожарной безопасности и организации эффективной системы вентиляции и кондиционирования воздуха. Обновленный пищеблок будет обеспечивать школьников качественным и безопасным питанием в соответствии с современными стандартами организации школьного питания.