О Японии обычно думают как о какой-то другой планете. Там неон, самураи, сакура и автоматы, в которых можно купить примерно всё: от газировки до жареной картошки в стаканчике. Про Россию стереотипы другие: берёзки, самовары и тот самый медведь с балалайкой. Да, мы-то знаем что у нас всё иначе, но всё равно параллели не параллелятся - ну не похожи мы на Японию и всё тут.
Но если копнуть, выяснится: японцы не так уж и далеки. И у них тоже свои странности, символы и ритуалы — прямо как у нас.
Сакура и берёза
У нас берёза — это, считай, национальный бренд. Если бы у России был логотип, там стояла бы берёзка на белом фоне.
У японцев своя берёза – сакура. Только они не просто любуются цветочками, а устраивают фестиваль, где полстраны сидит под деревьями и смотрит, как они облетают. У нас это выглядело бы так: «Народ, выходной, идём все дружно смотреть, как с берёз падают серёжки».
Каменные лабиринты и сады камней
В Карелии люди веками выкладывали каменные лабиринты. Никто не знает зачем: то ли чтобы запутывать и отгонять злых духов, то ли чтобы просто занять себя творчеством и думать о вечном.
В Японии придумали свои сады камней. Камни там тоже стоят, и вокруг тоже, как правило, лабиринт. В целом идея похожа - просто есть определённые отличия в понимании и исполнении.
Ворон и волк
В нашей сказке Ивану Царевичу помогал серый волк. У японцев свой герой – трёхногий ворон Ятагарасу, божий посланник.
Если честно, звучит ещё более странно, чем волк-помощник. Представьте ворона с тремя лапами, который указывает дорогу: «Туда иди, не ошибёшься». Классная птичка, спасибо большое.
Чай и ритуалы
Русский чай — это чтобы сесть на кухне, закусить вареньем и поболтать. Особенно зимой отлично. У японцев из этого сделали целую церемонию: каждая пауза продумана, каждая чашка на своём месте, движения медленные, как у черепахи на йоге. Мне бы такую выдержку – а то постоянно нервничаю из-за всякой ерунды.
И вот вроде мы такие разные, а всё равно похожи: и мы, и они любим превращать обычные вещи в целую историю.
Кстати, не только чаем, но и более крепкими напитками Япония похожа на нашу страну. Всем известно, что русский национальный алкогольный напиток - водка. А что у японцев? У японцев - саке, напиток который в России прозвали “рисовой водкой”. Но на самом деле саке столь непохож на традиционные европейские виды алкоголя, что даже отнесение его к какой-либо группе алкогольных напитков весьма затруднительно.
Честно скажу - пробовал сакэ как-то и не шибко проникся… Ну, на любителя. Лично мне интереснее более привычные нам виды алкогольных напитков. Вот, например, недавно увидел на полке магазина японскую серию джинов Royal Raven от Татспиртом. Джин я ценю куда сильнее, поэтому взял на пробу. Меня ещё удивила необычная концепция - у каждой бутылки двойная этикетка: отрываешь верхнюю – а там манга, японский комикс! Как киндер-сюрприз, только для взрослых.
Вкусы у этого джина очень необычные. Мне больше всего зашёл Yuzu Gin — японский цитрус. У нас его нет, но если скрестить грейпфрут с мандарином то получится что-то похожее. В Японии этот фрукт ещё и кидают в горячие ванны. Серьёзно. Считается, что такая ванна («Юдзу-ю») укрепляет иммунитет, напитывает организм новыми силами и расслабляет. Хм. Не знаю, не знаю - джин с юдзу, как по мне, куда интереснее.
В линейке есть ещё два варианта: Samurai Gin — томат и базилик. Звучит странно, но раскрывается очень необычными нотками и Blue Soul Gin — с малиной. Пьётся особенно легко. Как будто варенье из детства решило раскрыться под новым углом.
Вот так смотришь — Россия и Япония вроде как совсем разные миры. Но копнёшь – и оказывается, что и у нас, и у них хватает своих причуд и традиций. Просто у нас берёза, а у них сакура; у нас чай на кухне, у них церемония; у нас волк, у них ворон.
А уж что выбрать — варенье с чаем, саке или необычный джин – каждый решает сам. Главное, что в обоих случаях есть повод собраться и получить удовольствие.