Устрицы — гастрономия в чистом виде!
У каждой устрицы свой характер: минеральная, сладковатая, сливочная или с фруктовым оттенком.
🇷🇺 Люмьер — российская фермерская устрица из Владивостока. Баланс солёности, сливочности и травяных нот.
🇯🇵 Сакура — японская драгоценность, сладковатая, с фруктовыми оттенками.
🇯🇵 Акке — устрицы с острова Хоккайдо: насыщенные, сливочные, крупные.
🇳🇦 Розовая Джоли — плотные и маслянистые намбийские устрицы с лёгкой сладостью.
🇲🇦 Касабланка — марокканская классика: мясистая, солёная, с зелёным послевкусием.
🇰🇷 Маори — свежий тихоокеанский вкус с нотами арбуза.
🇷🇺 Императорская — из Приморья, крупная и мясистая, с переменным характером: от сладковатой до ярко-солёной.
🇷🇺 Хасанская — дикий моллюск с богатым вкусом и огуречным акцентом.
Добавьте бокал белого вина или сидра — и вечер превращается в гастрономическое путешествие.
✨ Простая формула удовольствия: устрицы + багет + глоток вина.
