Краткий рассказ по сбору томатных семян, или Маленькое фермерство для ленивых гурманов
1. Выбор кандидата. Возьмите самый спелый,красивый и вкусный помидор. Тот самый, который вы хотели съесть. Жертва должна быть достойной! Если помидор вас разочаровал, зачем плодить его подобие?🤓
2. Извлечение семян! Разрежьте его пополам и выскребите ложкой семена вместе с мякотью. Этакая "томатная икра" Положите в стакан или любую другую ёмкость. Не стесняйтесь, ведите себя как хирург на операции! Только без анестезии для помидора, он и так уже всё понял.🤓
3. Стадия ферментации или "Забудь обо мне на несколько дней". Долейте в стакан немного воды. Половина семян и столько же воды. Накройте салфеткой и поставьте в укромный уголок. Теперь главное — не забыть, где вы поставили этот биологический эксперимент. Через несколько дней на поверхности образуется плесень и будет пахнуть так, будто помидор решил начать новую жизнь в виде алкогольного напитка. Это хороший знак! Это значит, что желающие прорасти семена отделились от лентяев.
4. Промывка. Слейте эту ароматную жижу вместе с плесенью. Она своё дело сделала. Залейте свежей водой и смотрите: лентяи-семена всплывут, а трудяги-семечки утонут. Всплывшие — выкидываем без сожаления. Тонущие — наши чемпионы! Промывайте их, пока вода не станет прозрачной.
5. Сушка. Разложите семена на бумаге или салфетке сушиться.Постарайтесь сделать это так, чтобы они не слиплись в один томатный монолит. Через пару дней соберите их и подпишите пакетик. Если не подписать, к весне вы будете гадать: "Это сорта „Бычье сердце“ или „Черри“?".
А потом весь огород будет в сюрпризах.
Итог: Вы только что бесплатно получили семена от помидора, который вам понравился. Вы — грамотный потребитель и суровый селекционер-любитель. Ваш кошелёк и будущий салат говорят вам "спасибо".
А у кого нет времени и не хватает терпения, то можно просто взять и выписать.