Найти в Дзене

Рисовая каша с яблоками - рецепт вкусной каши в мультиварке

Аромат корицы и нежные нотки запеченного яблока наполнят ваше утро атмосферой беззаботности. Эта каша — не просто завтрак, а настоящее объятие в тарелке, которое согреет и подарит чувство спокойной радости. Идеальное начало дня, когда каждая ложка переносит в мир гармонии вкуса и пользы. Это самый простой способ создать совершенный завтрак — нежный, сливочный и сбалансированный. Мультиварка бережно приготовит рис до идеальной кремовой текстуры, яблоки сохранят свою форму и легкую кислинку, а корица подарит тот самый согревающий аромат, который будит лучше любого будильника. Рис промойте в 3-4 водах до полной прозрачности. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте аккуратными кубиками. В чашу мультиварки загрузите промытый рис, залейте молоком, добавьте сахар и соль. Аккуратно перемешайте. Закройте крышку и готовьте 15 минут на режиме «Крупы/Молочная каша» (100°C). Добавьте нарезанные яблоки перемешанные с корицей. Перемешайте и закройте крышку и готовьте еще 10 минут на том же р
Оглавление

Аромат корицы и нежные нотки запеченного яблока наполнят ваше утро атмосферой беззаботности. Эта каша — не просто завтрак, а настоящее объятие в тарелке, которое согреет и подарит чувство спокойной радости. Идеальное начало дня, когда каждая ложка переносит в мир гармонии вкуса и пользы.

Почему стоит попробовать:

Это самый простой способ создать совершенный завтрак — нежный, сливочный и сбалансированный. Мультиварка бережно приготовит рис до идеальной кремовой текстуры, яблоки сохранят свою форму и легкую кислинку, а корица подарит тот самый согревающий аромат, который будит лучше любого будильника.

Ингредиенты:

  • Рис круглозерный — 150 г (тщательно промойте до прозрачной воды)
  • Молоко 2.5% — 400 мл (замените на миндальное/овсяное для веганов)
  • Яблоки — 150 г (2 небольших, очистите от кожуры и нарежьте кубиком)
  • Сахар тростниковый — 16 г (2 ч. л., можно заменить на мед)
  • Корица молотая — 2 г (лучше смолоть непосредственно перед готовкой)
  • Соль морская — 1/4 ч. л. (щепотка соли раскроет сладость вкуса)

Подготовка

Рис промойте в 3-4 водах до полной прозрачности. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте аккуратными кубиками.

Приготовление:

В чашу мультиварки загрузите промытый рис, залейте молоком, добавьте сахар и соль. Аккуратно перемешайте. Закройте крышку и готовьте 15 минут на режиме «Крупы/Молочная каша» (100°C).

Изначально готовим как классическую рисовую кашу.
Изначально готовим как классическую рисовую кашу.

Добавьте нарезанные яблоки перемешанные с корицей. Перемешайте и закройте крышку и готовьте еще 10 минут на том же режиме.

Рисовая каша с яблоками на финальном этапе.
Рисовая каша с яблоками на финальном этапе.

После сигнала дайте каше постоять минут 5.

-4

Рисовая каша с яблоками - Готова !

Идеи для подачи:

Классическая: с кусочком сливочного масла и легким посыпкой корицы.

Гурме: с карамелизированными яблоками и дроблеными грецкими орехами.

Детская: с рисунком из ягод и сладким кленовым сиропом.

Здоровая: с семенами чиа и свежими ягодами.

Праздничная: с шариком ванильного мороженого и мятным листиком.

Ключевые характеристики рецепта

Гликемический индекс - Высокий

Калорийность - 118 ккал/100 г

Время готовки - 30 минут (5 мин - ваше участие, остальное - мультиварка!)

Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт)

Советы от шефа:

Идеальная консистенция: для кремовой текстуры используйте круглозерный рис — он содержит больше крахмала.

Контроль сладости: добавляйте сахар после приготовления — так сможете точно настроить вкус.

Ароматный акцент: подсушите корицу на сухой сковороде 1-2 минуты перед использованием — она раскроется ярче.

Для вашего удобства есть видеоверсия данного рецепта

Видеоверсия рецепта - Рисовая каша с яблоками

Каша
389,1 тыс интересуются