Какие полезные свойства есть у инжира, радио Sputnik объяснила диетолог Ирина Писарева.
Этот плод богат витаминами, микроэлементами и клетчаткой, которая улучшает пищеварение.
«В инжире содержится калий, кальций, магний, фосфор, что поддерживает работу сердца и сосудов. Кальций помимо прочего – это укрепление костей. Плоды инжира содержат негемовое железо, которое показано при анемии, витамины группы B для нервной системы, антиоксиданты, которые борются со старением. Общий иммунный статус поднимают ферменты», – рассказала Писарева.
Как и у любого продукта, у инжира есть и противопоказания.
«Это, конечно, сахарный диабет из-за высокого гликемического индекса. Особенно сушеный инжир не рекомендуют при лишнем весе или ожирении, так как калорийность достаточно высокая, что будет способствовать набору веса. При острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта инжир может вызывать слабительный эффект. Также инжир противопоказан при болезни почек, так как содержит щавелевую кислоту», – предупредила Писарева.
Для здорового человека суточная норма инжира – от 3 до 5 штук, и лучше его есть в первой половине дня.