Уникальный праздник готовится в Иволгинском районе Бурятии — в местности Табхар пройдёт первый этно-гастро-музыкальный фестиваль «Хонишонэй найр — Праздник чабана» (6+). Гости мероприятия смогут попробовать любимое блюдо самого Чингисхана!
Инициатором фестиваля выступил фермер и блогер Базар-Мунхэ Балдано, известный как «Хонишон» из Баргузинского района. Его цель — возродить вековые традиции скотоводства через развитие туризма. Уже в следующем году подобный праздник планируется провести в родных краях организатора.
Насыщенная программа фестиваля включает выступления народных коллективов, обучение приготовлению традиционных бурятских блюд, соревнования по национальным видам спорта и знакомство с жизнью и обычаями скотоводов.
Особое внимание организаторы уделяют демонстрации настоящего сельского быта. Посетители смогут увидеть все этапы — от забоя скота до приготовления блюд по старинным рецептам. На территории фестиваля разместят площадки с пятью священными животными: верблюдом, коровой, лошадью, овцой и козой.
Перспективы развития проекта впечатляют: в планах создание многодневных туристических маршрутов по направлению Максимиха — Баргузин — Аршан. Туристы смогут не только познакомиться с этнической культурой, но и посетить знаменитые горячие источники региона.