Сегодня было тепло, даже жарко, шикарный день, уже стала забывать, что такое жара из за холодного Августа. Такое ощущение что у нас лето закончилось 1 Августа.
Было такое желание-завалится где нибудь на траву в тенёчке, например на своей лужайке среди цветов😍
Но...
На лужайке валялась к сожалению не я, а яблоки. А как это красиво смотрелось!
Жаль фото красоты не передаёт, а может я ни так фотографирую, просто взяла общим планом😊
Яблоки собираю каждый день, ну ОООчень вкусные, сорт Белый Налив. Специально с дерева не срываю, мне хватает того, что каждый день и так опадает.
Сейчас активно сушу в сушилке электрической. Всё уходит на компотики в жару.
В этом году хочу ещё аджику сварить с добавлением яблок и фасоли.
Специально сеяла фасоль попозже, чтобы она была мягкая. Не люблю сухую, сколько бы не варила, она всё равно дубовая и не такая вкусная.
Так же из яблок люблю варить варенье. Получается как мёд с небольшими кусочками, ну прям объедение😋
Делала и со сгущенкой рецепт, мне что то он не очень понравился, может пропорции другие стоит попробовать сделать, пока думаю.
А может у вас есть какой нибудь любимый вкусный рецепт из яблок? Делитесь в комментариях, будет интересно почитать🤗😉
А тут ещё и ранетка на голову слегка падает😁 хорошо ветра не было
Высокая, растёт в форме фонтана, второй год подпорки ставлю, чтобы не переломало всю красоту и всё таки одну хорошую ветку сломало.
Ранетки конечно тоже на компот собираю, в сушилку нарезаю, и частенько варю повидло.
Опад собираю для каши для кроликов и курей, а уж всем остальным лакомятся птички.
Нет ничего вечного и ранетка уже старая, хотелось бы такое же дерево, в жару даёт спасительную тень, но пока оно вырастет.
Кстати ни яблоню, ни ранетку я не обрабатываю. Плоды конечно портятся, но так же что можно обрезать, обрезаю. Не вижу смысла заливать всё химией, так как нет таких глобальных проблем, да и яблоня всего одна, ранетка одна и вишня тоже рядом одна, большого сада нет.
🍏🍏🍏
Ну вот, пока писала статью, опять мне яблок прилетело на лужайку, пошла собирать😊