От жаркого лета сварилась в озёрах не только форель, но и мозги у кого-то закипели.
Некоторые форелеводы Карелии попали в скандальные истории, потому как вместо того, чтобы утилизировать тухлую рыбу в соответствии с санитарными нормами, они нашли, как им казалось, дешёвый способ избавиться от тухлятины. В. частности в деревне Койриноя, что в Питкярантском округе, пропавшую рыбу (12,6 тонн!) свалили в навозохранилище, принадлежавшее местному фермеру, и присыпали опилками почти тринадцать тонн тухлой форели. Информация об этой странной «утилизации» стала общеизвестной, поднялся шум, в результате которого сотрудники Россельхознадзора Карелии выяснили, что факт незаконного хранения биологических отходов - тухлой рыбы - был, участники незаконных и опасных с санитарно-эпидемиологической точки зрения действий вину свою признали.
Фермер, являющийся владельцем навозохранилища, своё согласие на размещение биологических отходов в яме, объяснил желанием превратить рыбные отходы в удобрения после того как дохлая рыба перегниёт. Как выяснили проверяющие из Россельхознадзора Карелии, фермер вообще был не в курсе того, что не имел права самостоятельно производить удобрения, не обладая для этого специальным разрешением. Предприниматель не был зарегистрирован в государственном каталоге как производитель удобрений и в принципе не понимал на каких условиях ветеринарного, природоохранного и земельного законодательства позволительно самостоятельно изготавливать удобрения. Это упрёк в том числе и в адрес Минсельхоза Карелии, в том смысле, что людей, входящих в сельскохозяйственный бизнес, надо бы учить азам бережливого (экологического) предпринимательства.
Фермера теперь накажут, предварительно обязав устранить выявленные Россельхознадзором нарушения (гниль-то куда теперь девать?). Форелевое хозяйство, которое гниль фермеру в навозохранилище сбросило, уже проверила природоохранная прокуратура, материалы проверки передав в управление Россельхознадзора в РК, и оно теперь должно будет вынести окончательный вердикт по этой эпидемиологически опасной ситуации. Хорошо хоть эпидемии не случилось в южных пределах Карелии.
Какие уроки будут извлечены из произошедшего участниками описанных событий?
Анатолий Цыганков