Александра Лукашенко заверили, что урожай картофеля будет достаточный. Важно, чтобы были подготовлены овощехранилища и урожай был сохранен до весны, чтобы были отлажены четкие связи с торговыми сетями и они вовремя поставляли картофель в магазины. Чтобы не повторилась ситуация весны этого года. Также Лукашенко рассказал, что, направляясь с визитом в Китай, возьмет с собой несколько мешочков картофеля, чтобы передать их в подарок зарубежным лидерам. Говоря в целом об отечественных сортах картофеля, он подчеркнул, что никто не заставляет хозяйства приобретать определенные сорта и не настаивает, чтобы они были только отечественные. Если у хозяйства есть средства на импортные семена, которые, естественно, дороже, и при этом общая экономика складывается, полученные доходы покрывают затраты, то пускай они поступают как хотят. Речь зашла и о том, чтобы более широко использовать белорусский картофель в организациях общественного питания, в том числе в сети Mak.by. По словам Александра Лукашенко, прежние владельцы сбежали из Беларуси, и государству пришлось вмешаться, чтобы сеть продолжала работать. После этого у нее возникли сложности с поставками ингредиентов для приготовления отдельных блюд. Например, нужны были котлеты определенной рецептуры для приготовления бургеров, сорта картофеля для фритюра. Сейчас импортозамещение ингредиентов для блюд в Mak.by произведено примерно на 84%. Так, уже сейчас в этой сети ресторанов быстрого питания практически все блюда готовятся из белорусских ингредиентов, в том числе картофель фри и котлеты для бургеров. Из импортного – только булочка, но и ее вот-вот начнут выпекать в стране, таким образом закрыв оставшиеся 16%. Планируется, что соответствующая пекарня начнет работать с февраля, и тогда меню Mak.by станет на 100% свое, белорусское. Александр Лукашенко рассказал, что ему было бы интересно посетить эту сеть, но сделает он это при одном условии – когда там его угостят блюдом, сделанным на 100% из белорусских продуктов. В рамках рабочей поездки прошло совещание по актуальным вопросам развития картофелеводства в Беларуси. Лукашенко отметил, что по началу уборки картофеля можно судить о его неплохой урожайности. При этом и фермеры, и руководители хозяйств говорят про неплохие качество и спрос. «Значит, как мы и планировали весной, посеяв на 4,5 тыс. га больше картофеля, мы не прогадали», – добавил он. Также Александр Лукашенко предупредил, что отсутствие отечественной картошки в магазинах недопустимо: «Обращаю внимание руководителей торговых сетей, что отсутствие в магазинах качественного доступного отечественного картофеля будет иметь для всех плачевные последствия».