Мы подготовили подробную инструкцию, а точнее гайд, как выбрать надежный аэрогриль. В конце расскажем о проверенной модели, которую стоит попробовать.
Что представляет из себя аэрогриль
Если говорить по-простому, то это настольная мини-печь с конвекцией. Он работает за счет вентилятора, который гоняет горячий воздух вокруг продуктов. Благодаря этому еда готовится быстрее, равномернее и получается с аппетитной хрустящей корочкой — как в духовке, но без лишнего масла и без ожидания разогрева.
Он включается за считанные минуты, не требует долгих настроек или постоянного контроля. Просто закинул — и пошел заниматься своими делами. Это идеальный помощник для тех, кто хочет готовить вкусно и быстро.
Готовить в аэрогриле можно почти все: картошку фри, курицу гриль, рыбу, овощи, стейки, пиццу, сырники, выпечку. В нем можно даже сушить фрукты, как в дегидраторе. Но чтобы аэрогриль реально справлялся со всеми задачами, нужно выбрать хорошую модель.
Объем чаши
Во-первых, смотрим на объем чаши. По сути, это вместимость аэрогриля, которая напрямую влияет на то, сколько еды сможете приготовить за один раз. Если готовите на семью, любите заготавливать еду сразу на несколько дней или мечтаете запекать курицу целиком — берите модели от 5 литров и выше. А если у вас небольшая кухня и готовите только на себя или для двоих, то спокойно берите аэрогриль с объёмом 3-4 литра — этого хватит.
Мощность
Мощность показывает, насколько быстро прибор сможет нагреться и приготовить еду. Чем выше мощность — тем быстрее жар, тем меньше времени уходит на готовку. Например, прибор на 2000 Вт справится с курицей или картошкой быстрее, чем модель на 1350 Вт.
Высокая мощность — это не всегда хорошо.
Если у вас компактный аэрогриль с небольшой чашей, например на 3-4 литра, то и мощности в 1350-1500 Вт будет вполне достаточно. А вот для больших моделей, от 5 литров и выше, уже желательно брать от 1700 Вт, чтобы равномерно и быстро прогревать весь объем.
Тип управления
Чтобы аэрогриль начал готовить, его же нужно включить, поэтому посмотрим на тип управления. От него зависит, насколько удобно будет пользоваться устройством в повседневной жизни. Это могут быть механические кнопки, сенсорные панели и комбинированные варианты.
Механические кнопки — самый простой и надежный вариант. Они обычно используются в бюджетных моделях. Такой тип управления интуитивно понятен, но кнопки или переключатели неудобно мыть. Жир и грязь часто забиваются в зазоры, поэтому имейте это в виду.
Более современный подход — это сенсорные панели. Они выглядят стильно, легко очищаются и позволяют точно настроить параметры приготовления.
В некоторых моделях встречается комбинированное управление, то есть в них есть и кнопки для базовых функций, и сенсорная панель для более детального управления.
Автоматические программы
Автоматические программы и режимы упростят использование. А если никогда раньше не пользовались аэрогрилем, то тем более — проверьте, есть ли там автоматические программы.
Например, хотите приготовить сочный стейк, но не уверены, какую температуру выставить или сколько времени потребуется для идеальной прожарки. В моделях с автоматическими программами сможете выбрать режим, и аэрогриль сам настроит нужные параметры для приготовления мяса.
К тому же наличие программ минимизирует вероятность ошибок. Не придется беспокоиться о том, что блюдо получится недожаренным или, наоборот, пересушенным — аэрогриль сам подберет нужные настройки.
А если в аэрогриле есть еще и функция отложенного старта, то это отдельный плюс.
Дизайн
Обратите внимание на дизайн аэрогриля. Аэрогриль должен быть не только функциональным, но и вписываться в кухню и радовать глаз.
Посмотрите, подходит ли цвет и материал под вашу кухню, аккуратно ли будет смотреться модель на столе, сколько места она может занять.
Также обратите внимание на эргономику дизайна: удобство ручек, крышки и дисплея.
Если вам важно контролировать еду в процессе приготовления, посмотрите, есть ли у модели прозрачное окошко. С ним сможете подглядывать за едой, не открывая дверцу.
Также стоит обратить внимание на теплоизоляцию корпуса, чтобы можно было спокойно дотронуться до прибора во время работы, устойчивые ножки, чтобы аэрогриль не скользил по столу, и удобные ручки, которые не нагреваются. Это не только про внешний вид, но и про безопасность.
Уход
Ну а чтобы аэрогриль “от” и “до” приносил только положительные эмоции, советуем подумать об уходе за ним еще на этапе покупки. Потому что, как ни крути, после готовки его придется мыть.
В первую очередь, проверьте, съёмная ли чаша или корзина — так её можно будет легко промыть под краном или даже поставить в посудомойку.
У многих моделей есть антипригарное покрытие, и это большой плюс: меньше пригорает — легче отмывается.
Основные этапы выбора аэрогриля
Еще раз коротко пробежимся по всем нюансам выбора аэрогриля:
- подумайте над целью покупки;
- оцените объем чаши;
- проверьте показатели мощности;
- оцените количество автоматических программ;
- проверьте тип управления;
- заранее подумайте об удобстве использования и очистки;
- оцените дизайн.
Теперь вы знаете, на что обращать внимание при выборе аэрогриля. Если не можете решить, какую модель купить — расскажем о проверенном кухонном гаджете.
RETASTE Грандшеф
Грандшеф RETASTE — это аэрогриль и настоящий повар-универсал. Начнём с главного — он заменяет больше 10 кухонных приборов. Берет на себя функции гриля, барбекю, аэрогриля, фритюра, пароварки, мультиварки, су-вид, дегидратора и даже варит супы.
Мощность — 3100 Вт. Это выше, чем у большинства аналогов. Нагревается быстро, температура регулируется с шагом в 1 градус — от 25°C до 250°C.
Объём чаши — 8 литров. В нее легко помещаются 2 курицы целиком, суп на большую семью или разные гарниры одновременно. Это позволяет приготовить много порций сразу, не стоя у плиты.
Чаша изготовлена из алюминия и покрыта премиальной керамикой, в ней ничего не пригорает, она легко моется. Ну и готовит Грандшеф в 2 раза быстрее духовки — еще один плюс в копилку. В комплекте также есть корзина, 2 решетки и книга рецептов.
У Грандшефа 14 автоматических программ и 3 режима: режим гриля, тушения и выпечки. Приготовить любое блюдо точно получится, даже если никогда не пользовались аэрогрилем раньше. Управление сенсорное, простое, интуитивно понятное.
Встроенный термощуп сам определяет, когда мясо прожарилось до нужной степени, и отключает нагрев. То есть вы получаете стейк как в ресторане — и не переживаете, что пересушили его.
Отдельное достоинство — дизайн. Минималистичный, современный и продуманный до деталей. А еще Грандшеф не займет много места на кухне.
Производитель RETASTE предоставляет расширенную гарантию на 36 месяцев. Если с техникой или аксессуарами что-то случается, не нужно искать сервис или думать, где провести диагностику. Достаточно написать в чат-бот, и производитель решит проблему.
Помните, что правильный выбор техники — это залог комфорта и экономии времени на кухне.
Спасибо, что дочитали до конца!
#homeexpert #советыповыбору