Витамин D — жирорастворимый витамин, который играет важную роль в поддержании здоровья костей, иммунной системы, сердечно-сосудистой системы и многих других функций организма. О нём говорили раньше – «витамин, порождаемый светом…» Другое его название – кальциферол, т.е. «несущий кальций». Как говорят эксперты Роспотребнадзора, главное назначение витамина D в организме человека — обеспечение всасывания кальция и фосфора из пищи через стенки тонкой кишки. Согласно ряду клинических исследований, хронический дефицит витамина «D» у детей раннего возраста связан с высоким риском развития у них в будущем различных заболеваний: сахарного диабета, ожирения, аутоиммунных, онкологических , сердечно-сосудистых, атопических заболеваний, воспалительных заболеваний кишечника и псориаза. Один из наиболее известных источников витамина D — это солнечный свет. Когда ультрафиолетовые лучи солнца попадают на кожу, они запускают процесс синтеза витамина D. Однако, чтобы получить достаточное количество витам