Новая волна маркировки пасек и дорогостоящие анализы продукта усложнят производство меда, заявил NEWS.ru председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев. По его словам, приходится маркировать каждый улей, а не пасеку в целом. Дело в том, что действительно в России меда более чем достаточно, и пчеловоды готовы предоставить его на полки. Но в этом году очень сильно подорожали анализы продукта. Теперь пошла очередная волна маркирования пасек, причем немного не по тому плану, на котором пчеловоды настаивали более трех лет. Мы с Министерством сельского хозяйства говорили, что лучше все-таки маркировать пасеку в целом, чем каждый ящик или каждый улей, как мы должны будем делать с сентября, — сказал Михеев. Он уточнил, что один и тот же улей может выполнять за сезон три-четыре операции, из-за чего его придется каждый раз перемаркировывать. Кроме того, отметил председатель Союза пчеловодов, конечный потребитель видит только наименование пасеки. Мы за то, чтобы была прослеживаемость, но что
Мед с привкусом бюрократии: что усложняет жизнь пчеловодам в России
28 августа 202528 авг 2025
43
1 мин