💁♀ яблочный Ленивый штрудель, присыпанный сахарной пудрой, что ещё может быть вкуснее с утренним кофе? 🥧☕️
😽коты скажут - куриные головы, и тоже будут правы))
📌ингредиенты:
2 листа бездрожжевого (или дрожжевого) слоеного теста
2-3 яблока, лучше кислых
2 ст.л сахара
1/2 чл корицы молотой
1 желток (для смазывания)
1 -2 ст.л измельч. грецких орехов
5 ст.л. сахара (можно коричневого)
Лучше брать недрожжевое слоёное тесто, тогда штрудель получается восхитительно хрустящим своими тонкими воздушными слоями👌
Тесто разморозить; яблоки нарезать кубиками, добавить к ним сахар, корицу молодую и орехи грецкие .
На раскатанное тесто выложить начинку, оставив половину начинки для второго пирога.
Свернуть в рулет, швом вниз.
Края пирога защипнуть и красиво подогнуть вниз.
Сделать сверху легкие разрезы ножом.
Все то же самое проделать и со вторым пирогом.
Смазать пироги яйцом.
♨️Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190С-200С 30-40 мин до золотистой корочки.
Готовые штрудели посыпать сахарной пудрой.
Подавать можно с шариком мороженого. Приятного аппетита!
А если использовать бездрожжевое слоёное тесто, то штрудели получатся с воздушно-хрустящими слоями!👍
#рецепт@tiptoptv
#штрудель@tiptoptv
#яблочный_штрудель@tiptoptv