Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории".
- Какие сидераты лучше выбрать для огорода, когда и как их сеять
После сбора урожая освободившиеся участки огорода полезно засеять сидератами, чтобы оздоровить землю и обогатить ее макро и микроэлементами питания.
Но выбор сидерата – задача непростая. Выбирать культуры для посева следует, ориентируясь на уровень кислотности грунта, его структуры и степени истощения после выращивания растений, а также на запланированные в этом месте посадки, в следующем году.
При выборе сидерата для посева следует учитывать, что одни культуры отлично переносят даже достаточно сильные морозы, тогда как для других растений критичными будут даже легкие осенние похолодания.
Одними из самых популярных сидератов являются бобовые культуры (клевер, люпин, люцерна, вика, горох), крестоцветные (горчица и редька масличная), злаковые (овес, рожь), а также подсолнечник, гречиха и фацелия (универсальный сидерат и отличный предшественник для любого типа культур).
Сидераты, которые высеваются после сбора урожая основных культур под зиму, способны защитить почву от эрозии и сохранить в грунте основные макроэлементы питания. При выборе растений для посева следует ориентироваться также на их предпочтения к структуре грунта. Так, например, люцерна хорошо растет на любой земле, кроме кислого и переувлажненного грунта, вика плохо развивается на кислой и сухой почве, тогда как овес, наоборот, предпочитает расти на кислом и торфяном субстрате, а гречиха отлично разрастается даже на тяжелой и слабокислой земле. Фацелию, рожь, белый донник и белую горчицу можно выращивать на абсолютно любом, пригодным для роста растений, типе грунта.
Но в сентябре, после завершения сбора всего урожая на участке можно посеять, в принципе, любые сидератные культуры – до наступления холодов они успеют вырасти и улучшить почву, а их корни за зиму перегниют в земле и к весне станут отличным удобрением. В достаточно поздние сроки можно высевать морозостойкие сидераты (например, озимую рожь и рапс, белую горчицу, редьку масличную).
Многие огородники сталкиваются с проблемой: посеянные после сбора основного урожая сидераты не успевают как следует развиться до наступления холодов. Они остаются слабыми, не достигают нужной высоты, а иногда даже желтеют или краснеют, что заставляет отказаться от этого ценного способа улучшения почвы.
Но для небольшого дачного участка - есть решение. Даже в условиях короткого сезона можно значительно ускорить рост сидератов, примерно на 30-40%. Это особенно актуально в начале сентября, когда еще стоит теплая погода, но похолодание может наступить в любой момент.
Чтобы сидераты, будь то горчица или фацелия, успели набрать силу и выполнить свою функцию, достаточно провести одну простую процедуру. Нужно использовать простенький аминокислотный стимулятор роста из кипяченых дрожжей. Стограммовую пачку прессованных дрожжей развести в 2-3 литрах воды и прокипятить 20 минут. Затем разбавить до 10 литров и опрыскать сидератные растения.
Кипяченые дрожжи для получение аминокислот используют с 60 годов 20 века. Когда речь идет о подкормках растений дрожжами, нужно исключить абсолютно любую их жизнедеятельность, и извлечь то, что они в себе накопили. Это аминокислоты, янтарная кислота, витамины и т.д., все то, что заперто в дрожжевой клетке. Как только дрожжевая клетка начнет расти, например, в сахаре, она моментально начнет терять все запасы аминокислот. Поэтому при приготовлении подкормки, чем меньше дрожжи будут жить, чем быстрее получится их разрушить и, чем быстрее удастся извлечь из них все полезные вещества, тем лучше. По этой причине и нужно кипятить дрожжи. Двадцатиминутное кипячение не разрушит в дрожжах витамины группы В, аминокислоты, активные вещества. А значит, подкормка на дрожжах станет их источником при удобрении растений.
Такая обработка поможет сидератам на дачном участке быстро развиться, нарастить мощную корневую систему и зеленую массу, что обеспечит максимальную пользу для земли. Важно отметить, что дрожжевой стимулятор совместим с любыми биопрепаратами.
Весной также можно успеть вырастить любые сидераты до посадки основных культур, не допуская формирования семян у растений. Максимальную пользу от большинства сидератов можно получить в момент начало их цветения. Как только замечены первые бутоны или первые распустившиеся цветочки, самое время действовать. В этот период растения достигают пика своей зеленой массы, а их стебли еще не успели загрубеть. Это значит, что они легко переработаются почвой.
Сидераты можно использовать не только в качестве зеленых удобрений, но и для борьбы с почвенными вредоносными насекомыми. Сурепицу обыкновенную используют как кормовую, масличную культуру и как сидерат. Посеянная ранней весной она быстро начнет свой рост и поможет отпугнуть проволочника. В мае, после начала цветения растений, побеги можно будет скосить и заделать в землю, а затем высадить на это место картофель. Фацелия отпугивает проволочника и нематоду, а также останавливает развитие в почве грибных и вирусных патогенов. Рост нематоды в земле активно подавляют корневые выделения редьки масличной и горчицы белой (также отпугивает медведку, хруща и слизней). Крестоцветные, такие как горчица, масличная редька, руккола и даже кольраби, считаются эффективными в борьбе с фитофторой и другими болезнями. Кольраби, посаженная в конце лета, может успеть дать урожай.
Лебеда, достигшая конца цветения, оставляет в зоне роста корней большое количество фосфатмобилизующих бактерий, которые обеспечивают растения фосфором, кальцием, магнием, железом и другими важными микроэлементами.
При выборе сидератов важно учитывать, что нельзя высаживать после них растения из того же семейства (например, после рапса и горчицы не сажают капусту и прочие крестоцветные культуры). Также при многократном посеве одного и того же сидерата на одном месте значительно снижается его эффективность (лучше чередовать культуры).
Особенности основных видов сидератов и времени их посева:
1. Горчица – крестоцветная культура, растет на любом типе почв, можно высевать с марта до последних недель августа, до момента покоса отрастает в течение полутора месяцев, хорошо рыхлит грунт, останавливает рост сорных трав и подавляет патогенные микроорганизмы.
Преимущество горчицы в том, что она хорошо переносит холод, даже до -5 градусов. Она эффективно борется с корневыми гнилями и обеззараживает почву. Поэтому, если нужно универсальное растение для оздоровления земли, горчица – отличный выбор.
Для посева на сотку потребуется около 300 грамм семян, так как они мелкие. Заделывать их в почву нужно неглубоко, всего на 1-2 сантиметра. Если посеять глубже, всходы могут не появиться. В случае сильной засухи, до появления ростков, можно несколько раз полить участок.
Горчица прекрасно подходит для посева перед морковью, томатами, луком и даже картофелем. Картофель, в частности, очень хорошо растет после горчицы, так как ценит обогащенную органикой почву.
Но горчица, подходит не для всех участков и условий. Давно известно, что горчица, несмотря на свои достоинства, имеет ряд существенных недостатков. Она не всегда подходит для участков, пораженных белокрылкой, крестоцветной блошкой и другими вредителями крестоцветных культур. Как приемлемый вариант сеять ее нужно в начале сентября, когда эти вредители уже неактивны.
Если также приходится сталкиваться с килой на капусте, редьке, редисе и других растениях этого семейства, то широкое применение горчицы становится проблематичным.
2. Вика – не рекомендуется выращивать после или непосредственно перед бобовыми, предпочитает расти на суглинках и черноземе, высевают с начала марта до начала июня и затем еще в августе, отрастает до скашивания в течение трех месяцев, даёт большое количество надземной зеленой массы, корни способны фиксировать азот, оптимально выращивать вместе с овсом.
3. Донник (белый) – относится к семейству бобовых, подходит для посева на любом грунте с щелочным рН, выращивается с марта вплоть до окончания августа, до момента завязки бутонов может пройти от двух до трех месяцев, сидерат хорошо рыхлит землю и фиксирует азот.
4. Клевер розовый – многолетник из семейства бобовых, подходит для суглинков, супесчаных и дренированных кислых грунтов, посев проводится в апреле-мае и в июле-августе, растения готовы к скашиванию за четырнадцать дней до высадки основной культуры, клевер способен удерживать азот, подавлять рост патогенной почвенной биоты и сорных растений.
5. Люцерна - не высевается перед и после бобов, грунт может быть совершенно любым, высевается с двадцатого апреля до двадцатого мая и с пятнадцатого июля до пятнадцатого августа, готова к покосу через полтора месяца, азотфиксатор, дает большое количество зелени, отлично рыхлит грунт.
6. Кормовой горох – не подходит как предшественник для бобовых, с марта до августа отлично вырастает на обедненных и супесчаных грунтах, готов к скашиванию через полтора месяца, очень быстро растет и способен фиксировать азот.
Бобовые сидераты, хоть и обогащают почву азотом, могут снизить количество полезной арбускулярной микоризы.
7. Яровой рапс – нельзя выращивать перед капустой, подходит для чернозема и подзолистых земель, семена высевают в любое время с марта до августа, скашивать можно уже спустя месяц после посева, рапс является медоносом и хорошо подавляет патогенную микрофлору в грунте.
8. Редька (масличная) – не подходит в качестве предшественника крестоцветным культурам, можно высевать на суглинках с середины весны до окончания августа, растения готовы к покосу через два месяца, дают большое количество зелени для мульчи и сдерживают рост сорных трав.
9. Фацелия – отлично подходит для улучшения и обогащения всех типов почв, в том числе супесчаных и каменистых, растение являются медоносом, а также подавляют патогенную почвенную микрофлору. Фацелия очень универсальна: ее можно сеять с ранней весны до конца августа, так как она холодостойка и быстро наращивает зеленую массу. К тому же, она не имеет общих вредителей и болезней с большинством огородных культур, что делает ее отличным выбором.
10. Сурепица - нельзя выращивать перед капустой, посев можно проводить на всех грунтах с нейтральным рН.
11. Озимый рапс - не подходит в качестве предшественника крестоцветным культурам, можно выращивать на всех типах грунта с нейтральной реакцией, семена высевают за три недели до обычного посева озимых зерновых культур, растения готовы к покосу следующей весной или летом, дают большое количество зелени и способны эффективно подавлять активный рост сорняков.
12. Озимая рожь – подходит для суглинка, супеси и бедного питанием грунта, высевают с последней недели августа до окончания сентября, скашивают весной или летом следующего сезона, самый морозоустойчивый сидерат.
13. Овес - хотя кажется, что посеять овес просто – разбросал и забыл, есть свои тонкости. Чтобы получить максимальную пользу, лучше сделать бороздки глубиной 3-4 сантиметра на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга. Если посев поздний, бороздки можно сделать чуть мельче. Если же влаги недостаточно, бороздки можно сделать чуть глубже, до 4,5 сантиметров, но не более.
14. Люпин – еще один хороший сидерат, который накапливает азот в почве и достает фосфор из глубины. Однако, он имеет свои особенности. Если осень будет очень холодной, люпин может просто не успеть вырасти.
В эти бороздки высевают семена так, чтобы между ними было примерно 1,5-2 сантиметра.
Чтобы добиться наилучших результатов, нужно ориентироваться на следующие количества семян на сотку:
- Горчица белая: 200-300 грамм.
- Гречиха: 1000-1500 грамм.
- Рожь: 1500-2000 грамм.
- Редька масличная: 200-400 грамм.
- Рапс (озимый и яровой): 150-200 грамм. Семена озимого рапса немного крупнее, поэтому для ярового рапса нужно брать норму ближе к нижней границе, а для озимого – к верхней.
- Фацелия: 150-200 грамм.
- Клевер красный (многолетний): 160-200 грамм.
- Люпин узколистный: 1500-3000 грамм. Размер семян люпина варьируется, у белого люпина они самые крупные. Для него выбирают норму высева по верхней границе.
- Вика (озимая и яровая): 1500-2500 грамм.
- Лен: 300-400 грамм.
- Викоовсяная смесь: 1800-2000 грамм.
- Овес: 1800-2000 грамм
Укроп как сидерат и средство защиты посадок от болезней и вредителей
- Заделывать или не заделывать сидераты в почву
Независимо от выбранного способа, важно помнить, что сидераты – это вклад в здоровье почвы и будущий урожай. Они рыхлят землю, обогащают ее питательными веществами и помогают бороться с сорняками. Правильное время и способ их использования гарантируют, что эти зеленые помощники действительно пойдут на пользу.
Как максимально эффективно отправить сидераты на грядку? Есть 2 основных подхода.
Заделка в почву: Сначала скашивают зеленую массу. Для этого подойдет триммер, коса, а если растения очень высокие и густые – даже лопата, чтобы измельчить стебли. Чем мельче, тем легче будет дальнейшая работа.
Не стоит сразу закапывать скошенную зелень. Нужно дать ей полежать на грядке хотя бы один день. Это нужно, чтобы растения немного подвяли.
Почему подвяливание важно? Свежие, сочные сидераты, попав в почву, могут начать гнить и вызвать закисание, возможет и рост патогенов. Подвявшие же растения, наоборот, становятся лакомством для полезных почвенных микроорганизмов. Бактерии и грибы с удовольствием берутся за их переработку, превращая в ценное органическое вещество. В результате улучшается структура почвы и ее плодородие.
После подвяливания измельченную зелень можно равномерно распределить по поверхности грядки и затем перекопать, заделывая в почву.
Многие считают, что зеленые удобрения (сидераты) могут полностью заменить навоз или компост. Однако это не совсем так.
Когда сидераты заделываются в почву, конечно, плодородие почвы растет. Но это не равноценная замена. Дело в том, что для наращивания своей зеленой массы сидераты сами активно потребляют питательные вещества из почвы. Даже, если часть питания пришла из глубоких слоев почвы, где лежало "мертвым грузом", заделывания сидераты огородник лишь возвращает почве (да, в корнеобитаемый слой, но все же), что она отдала, но не добавляет ничего нового. То есть плодородие почвы все равно не восстанавливается полностью. Поэтому сидераты – это не замена, а скорее способ улучшить структуру и оздоровить почву, но не обеспечить ее полноценным питанием.
Если решено перекапывать сидераты, то для более эффективного обогащения почвы можно добавить к ним компост. Например, полведра компоста на квадратный метр. Тогда такая смесь действительно станет полноценной органической заправкой.
Нельзя забывать, что если сидераты выросли большими, а до холодов еще далеко, то после перекопки грядка быстро зарастет сорняками. В таком случае лучше поступить иначе: скосить сидераты и уложить их толстым слоем на грядку. Сверху можно добавить еще скошенной травы, создав плотный слой мульчи. Такая мульча не даст прорасти сорнякам. Грядка останется под таким «паром» до осени, и почву трогать не придется.
Есть и еще один вариант. Если позволяет время, поздней осенью, в конце октября или даже в ноябре, когда погодные условия благоприятны, можно засыпать посеянные сидераты плотным слоем перепревшего компоста или навоза. И оставить так на зиму, без перекопки, зимовать. За осень и зиму микроорганизмы перерабатывают эту мульчу, и органика постепенно поступает в почву. Весной же нужно внести комплексное минеральное удобрение (азот, фосфор, калий), перекопать и приступать к посадке основных культур.
Не заделывать в почву (оставлять на поверхности): Этот метод тоже имеет право на жизнь, особенно если нет времени или желания перекапывать грядку. Скошенную зеленую массу можно просто оставить на поверхности почвы как мульчу. Со временем она также будет разлагаться, обогащая верхний слой почвы.
Существуют и другие подходы к работе с сидератами. Один из них предполагает посев сидератов в теплице, а далее их вообще не трогают. Например, фацелию, можно посеять ранней осенью и оставить как есть, не скашивая. До наступления холодов она успеет нарастить зеленую массу и так и уйдет под зиму. Весной останутся лишь засохшие стебли. Такие некошеные сидераты отлично рыхлят почву благодаря полым стеблям фацелии, которые действуют как трубочки. По ним влага и кислород проникают в землю, способствуя ее разрыхлению, особенно после промерзания. Весной такие тепличные грядки, не требуют глубокой перекопки, достаточно просто пройти граблями. Почва становится рыхлой, как пух, даже на тяжелых суглинках. Это тоже очень эффективный метод.
- Как повысить эффективность сидератов
Как и у любого метода, у посева сидератов есть свои нюансы и не только плюсы. Как сделать так, чтобы зеленые помощники приносили в разы больше пользы, чем обычно ожидается?
Повысить эффективность сидератов можно довольно просто. Один из путей – это внесение минеральных удобрений перед их посевом. Например, азот, внесенный в почву, не будет теряться, а поможет увеличить количество органического вещества, которое образуется из зеленой массы сидератов. В результате, если сидераты вырастут мощными и здоровыми, плодородие почвы значительно улучшится.
То же самое касается фосфорных удобрений. Суперфосфат или монофосфат, внесенные в почву, доступны растениям лишь короткое время, а затем становятся менее активными. Посев сидератов поможет преобразовать эти фосфаты в форму, которая будет долго оставаться доступной для последующих культур, дающих урожай. Аналогично, калий не будет безвозвратно связываться в почве, а останется в легкоусвояемой форме для будущих растений.
Сидераты, как и любые другие растения, нуждаются в подкормке. Это касается и золы, и известковых удобрений. Поэтому очень важно подготовить почву и внести необходимые питательные вещества перед посевом сидератов.
Второй важный момент – это влияние сидератов на почвенную микрофлору. Когда в почву заделывается зеленая масса сидератов или оставляется на поверхности, их корни уже находятся в земле, обогащая ее органикой. Это, в свою очередь, активизирует почвенные микроорганизмы. По сути, именно это и является ключевым фактором пользы сидератов для плодородия почвы. Растения и микробы находятся в постоянном взаимодействии. Сидераты «кормят» микрофлору, а микробы, в свою очередь, помогают культурным растениям. Это сложный, но эффективный механизм. Однако стоит помнить, что сидераты могут способствовать развитию не только полезных, но и вредных микроорганизмов.
В очень дождливую осень большинство сидератов, заделанных в почву, могут увеличить количество питиума, вызывающего корневые гнили, а также фузариума, вертициллиума и возбудителей различных гнилей. Чтобы минимизировать вред и увеличить пользу от сидератов, необходимо учитывать природные взаимодействия между микроорганизмами и растениями. Управляя микрофлорой, которая развивается при использовании сидератов, можно добиться значительного улучшения состояния почвы. Для этого рекомендуется вносить в почву полезную микрофлору - триходерму.
Триходерма эффективно борется с вредной микрофлорой, которая может развиваться благодаря сидератам, и способствует лучшему укоренению и размножению полезных микроорганизмов в почве. Внесение триходермы многократно увеличивает эффективность сидератов, в разы повышая их способность накапливать и сохранять плодородие. В результате почва становится не просто плодородной, а суперплодородный.
Это особенно актуально для старых огородов, где почва часто истощена и обеднена полезной микрофлорой, а фитопатогенные организмы преобладают. Хотя сидераты и активизируют почвенную микрофлору, важно обеспечить присутствие именно полезных микроорганизмов.
Важно также вносить удобрения перед или после посева сидератов. Сочетание этих мер позволит увеличить эффективность накопления и сохранения плодородия почвы, а также обеспечить эффективную поддержку роста растений в будущем году.
Горчица как сидерат: секреты и советы, как правильно использовать горчицу в качестве сидерата
Спасибо за интерес к моей статье.
Эту и огромное количество статей на дачную тематику вы сможете найти воспользовавшись поиском на нашем официальном сайте:
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ КАНАЛА "ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ"
Лучшая награда авторам - репост наших статей в социальные сети. Отправляйте свои сообщения в Telegram: https://t.me/dachaistrii