Многие россияне с детства любят булочки с маком. Однако такая, казалось бы, безобидная выпечка может нести в себе серьёзные риски для автомобилистов, особенно если есть её в больших количествах. Как пояснила физиолог Ирина Лялина, в промышленности всё чаще встречаются «нечистые» сорта мака с повышенным содержанием морфина. Как правило, остаточные опиаты присутствуют в семенах из-за нарушения технологии сбора или контакте с дикими растениями. Таким образом, если водителя-сладкоежку, который съел такой продукт, да ещё и не один, остановят гаишники и отправят на медосвидетельствование, есть все шансы сдать положительный тест на употребление запрещённых веществ, так как следы опиатов могут быть обнаружены в моче. «Остаточные опиаты в пищевом маке при его бесконтрольном употреблении могут вызывать сонливость или спутанность сознания. Суточная норма мака — 1-2 столовые ложки. Стоит учесть, что после плотного употребления мака или изделий с ним возможны положительные тесты на опиаты (в моче),