Прекрасная картошка чарышская, но нам за ней ехать туда далеко

Всем доброй ночи!

На фото картошка, которую выкопали в Чарышском районе, то есть на моей малой родине. И в ОК написано, что она там продается и всего за 20 рублей кг!!! Всего-то!

Я бы купила обязательно, если бы они ее продавали в Барнауле. Даже и за 40 рублей бы купила. Ну потому что в Барнауле картошка в магазине дорогая. Цена разная. У нас в Пятерочке стоит и под 100 рублей была...

Сейчас я жду сельхозярмарок выходного дня и там мы понемногу купим ее по более или менее нормальной цене. По крайней мере там выбрать можно будет. Еще надеюсь, что муж, разъезжая по рыбалкам и охотам купит понемногу картошки в окрестных деревнях (недалеко от Барнаула) у местных жителей.

Но уверена в качестве равнинской картошки, потому, что это будет уже совсем другая по вкусу. Или потому, что такой вкусной, как в горном Чарыше, ну или в его селах, я не ела. Или мне так кажется.

В свое время наша мама менялась семенной картошкой с усть-тулатинскими соседями и со своими коллегами по школе, привозя понемногу картошки в сумочке даже из Чарыша или из Тулаты.

Какая-то очень вкусная картошка Берлинка или Берлихинген была в нашем детстве в Усть-Тулатинке особенно распространена. Вообще искали , чтобы картошка была рассыпчатая и вкусная. Потом еще была какая-то картошка с желтой мякотью. Потом все долго избавлялись от картошки, которая после варки была какой-то осклизлой и при резке ее ножом так за ножом и тянулась.

Потом сестра Аня даже выписывала откуда-то со специальной овощной станции семенную картошку и разводила ее. Да многие старались и сегодня в Усть-Тулатинке вырастить вкусную картошку. Адретту, например.

Земля там прекрасная. Чернозем просто жирнющий, прекрасный и огороды у всех удобренные, большие, обихоженные. Правда, в последнее время там уже довольно много и заброшенных огородов. И многие пенсионеры просто сокращают свои посевные картофельные площади в огородах. Но и на их маленьких площадях картошка родится очень хорошая.

Много и очень крупной, как на фото ниже. Вот в чарышских группах в ОК люди размещают фото своих огромных картофелин.

Вот...И я не думаю, что такие экземпляры крупные там в Чарыше такая уж большая редкость.

В общем, мы на нашей даче недалеко от Барнаула картошку фактически не садим. Есть примерно 6 картофельных гнезд,, которые мы даже и не спешим выкапывать, но я уже посмотрела и там сплошная мелочь.

Так что картошку чарышскую нам бы очень хотелось приобрести, но вот ехать туда слишком далеко. Так что буду спрашивать у подруг, может кто поедет с грузом картофельным в Барнаул для студентов в общежития на нашей улице и мне захватит ведра четыре за денежку. Очень надеюсь на такое везение. Кому же не хочется вкусной картошки из Чарыша?!

Это я. Очень старая фотография, но огороды наши большие усть-тулатинские на прекрасной земле в этой долине между гор вдоль р. Тулаты видны хорошо.

А вот и сама прекрасная черная огородная земля под сопкой. На снимке наш сосед Иван Никандрович Лобанов (светлая память нашему соседу и его сыгу Сергею) с сыновьями как раз перед посадкой картошки. Это наши соседи. Наш огород сразу слева от них. И у них видна на заднем плане куча навоза, которую осенью они разбросают по огороду, и наш огород сейчас тоже постоянно удобряется, потому что кучи навоза от небольшого стада племянник сначала выдерживает по паре-тройке лет для перепревания, а потом растаскивает его трактором по огороду.

Это как раз вершина той сопки у подножия которой стоят Лобановы в своем огороде на предыдущем фото. И огороды наши тут очень хорошо видно. Сейчас там ударно копают картошку в нашем огороде тоже, потому что примерно с послезавтрашнего дня у нас объявили дождики, дожди и ливни. Так что картошка-второй хлеб-будет настойчиво спасаться всеми в и в Чарыше, и по всей нашей необъятной родине...

Не смотря на то, что диетологи не рекомендуют есть много картошки, без нее жизнь довольно скучная. Так ведь?

Всем пока.

Поклонилась.

Ухожу спать. А то завтра сборы охотничьи и все равно утром будет шум. Еще и со старшим внуком хотела встретиться на даче, но он, на радОстях от удачного вселения в общежитие НГУ, решил "забить" на дачные работы и эти два дня до отъезда на учебу будет носиться по городу со своим стадом молодых мустангов.

Ну, что тут поделаешь? Так вот НЕ ВОСПИТАЛИ любовь к физическому труду. И у нас совсем не Япония, где вроде как неприлично не помогать старшим в работе в саду. А жаль.