Протеиновый тирамису без сахара: "так вкусно, что ложку можно проглотить" — белковый перекус за 15 минут

Полезный десерт, который напоминает тирамису, но без сахара и с высоким содержанием белка. Готовится всего за 15 минут и отлично подходит для перекуса или после тренировки, сообщают в "burninghut.ru" (18+).

Ингредиенты (1 порция):

• 1 ч. л. растворимого кофе
• 100 мл кипятка
• 100 г греческого йогурта 2%
• 100 г творога 2%
• 1 банан
• 1 ч. л. мёда
• 1/2 ч. л. корицы
• 3 рисовых хлебца
• 1/2 ч. л. какао

Приготовление:

• Залейте кофе кипятком и дайте немного остыть.
• Для крема смешайте йогурт, творог, половину банана, мёд и корицу. Разомните ингредиенты вилкой. Блендер не нужен, чтобы крем не стал жидким.
• Нарежьте оставшийся банан кружочками.
• Обмакните рисовый хлебец в остывший кофе на несколько секунд, стряхните лишнюю жидкость и выложите на тарелку.
• Смажьте хлебец кремом и выложите половину банановых ломтиков.
• Повторите слои: 2-й хлебец, крем и банан.
• Сверху уложите 3-й хлебец и смажьте оставшимся кремом.
• Посыпьте какао.

Протеиновый десерт готов. Лёгкий, питательный и вкусный, он обеспечивает около трети суточной нормы белка. Отличный способ побаловать себя без сахара.