Готовлю огурчики "по-болгарски" в микроволновке — необычный способ и пикантный вкус: на зиму самое то

Маринованные огурцы "по-болгарски" в микроволновой печи, получаются очень вкусными и хрустящими. Такой рецепт обязательно должна попробовать каждая домохозяйка. ИА Nakhodka.Media расскажет своим читателям, как правильно приготовить овощи.

Нам понадобится:

• На один литр рассола:
• Один стакан сахарного песка;
• 2,5 чайные ложки соли;
• 250 миллилитров уксуса (9%);
• Один литр воды.

Основа:

• Свежие огурцы;
• Укроп;
• Чеснок;
• Семена горчицы;
• Другие специи — по желанию.

Процесс приготовления:

1. Огурцы помыть, замочить на час и отрезать кончики;
2. Банки тщательно промыть, обсушить, но не стерилизовать;
3. На дно банки положить все специи, вертикально разместить огурцы;
4. Вскипятить рассол из перечисленных ингредиентов и залить им банки;
5. Каждую банку поставить в микроволновку на три минуты;
6. Достать и плотно закрыть крышками;
7. Крышки предварительно обдать кипятком.

Приятного аппетита.