Знаете ли вы, что прообраз Jelly Beans появился вовсе не на кондитерской фабрике. Неужели маленькие бобы на замену яйцам. Именно так. Форма будущего лакомства позаимствована у восточных сладостей – засахаренных бобов и анисовых семян, покрытых слоями сиропа. Массовое производство в Америке началось лишь в Гражданскую войну, а звучное имя "Jelly Bean" закрепилось к 1900-м благодаря необычной форме. Сегодня Пасха немыслима без их веселой россыпи: только за праздничный сезон продается более 16 миллиардов штук – этого хватит, чтобы опоясать Землю по экватору почти пять раз. Какое из этих сладких драже ваше любимое. (Представленные факты проверены: следы древнего обряда окрашивания яиц подтверждаются антропологами, влияние турецкого рахат-лукума на ранние драже – кулинарными историками, данные по продажам – исследованиями кондитерской индустрии.
