- Это очень удобное и простое блюдо, которое можно кушать как самостоятельное блюдо так и с гарниром.
Калории - 350 ккал.
Белки - 26.2 гр.
Жиры - 21.3 гр
Углеводы - 12.3 гр.
Ингредиенты:
Панировочные Сухари - 50 гр.
Молоко 1,5% - 100 мл.
Говяжий Фарш - 400 гр.
Сыр Пармезан - 40 гр.
Соль/Перец - по вкусу.
Свежий Базилик - 1 ст.л.
Консервированные Помидоры - 400 гр.
Оливковое Масло - 1 ст.л.
Процесс Приготовления:
Шаг 1
В большую миску добавляем молоко и сухари и оставляем на 5 минут, что бы дать жидкости впитаться.
Шаг 2
Добавляем в миску фарш, сыр Пармезан, соль/перец и перемешать.
Шаг 3
Формуем из получившейся массы одинаковые шарики одного размера.
Шаг 4
На сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем митболы и жарим примерно 6-7 минут переворачивая,что бы они стали коричневыми.
Шаг 5
Добавляем консервированные помидоры нарезанные кубиками и еще немного соли и перца.
Шаг 6
Закрываем крышкой и тушим 20 минут до момента пока митболы полностью не прожарятся, а соус должен загустеть.
Шаг 7
Нарезаем Базилик, когда митболы приготовятся, посыпаем их базиликом.
Митболы в Томатном соусе готовы! Приятного Аппетита!