Что, если мы скажем вам, что можно приготовить блюдо, которое будет таким же сытным и вкусным, как пицца, но в 10 раз проще? Представляем вам "Лаваш с хрустящей корочкой и расплавленной начинкой" — это идеальное сочетание тонкого теста, сочной начинки и золотистой корочки. Готовится быстро, выглядит аппетитно, а на вкус... Попробуйте сами!
Почему этот рецепт станет вашим фаворитом?
- Готовится быстрее, чем доставка из ресторана.
- Всего 5 ингредиентов (скорее всего, они уже есть у вас дома).
- Универсален: подходит для завтрака, перекуса или даже праздничного стола.
- Никаких сложных навыков — справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Лаваш тонкий — 2 листа
- Твёрдый сыр — 150 г (натереть)
- Варёная колбаса или ветчина — 100 г (нарезать тонкими полосками)
- Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
- Зелень (по желанию) — для украшения
Пошаговый рецепт:
- Подготовка начинки.На каждый лист лаваша равномерно распределите тёртый сыр и нарезанную колбасу. Если хотите, добавьте немного зелени.
- Сворачиваем лепёшку.Аккуратно сверните лаваш рулетом, чтобы начинка оказалась внутри. Затем разрежьте его на кусочки шириной 3–4 см (как роллы).
- Запекаем до золотистой корочки.Выложите кусочки на противень, смажьте их взбитым яйцом (это сделает корочку более аппетитной).
Выпекайте в духовке при 180°C около 10–12 минут, пока лепёшки не станут золотистыми. - Подача.Подавайте горячими, украсив свежей зеленью или томатным соусом. Можно дополнить сметаной или майонезом.
Что делает этот рецепт особенным?
- Минимум усилий, максимум результата: Справится даже новичок на кухне.
- Быстро и сытно: Идеально для тех, кто ценит время, но не хочет жертвовать вкусом.
- Универсальность: Хотите сделать его вегетарианским? Просто замените колбасу на обжаренные грибы или овощи.
Совет от профессионала:
Если хотите добиться ещё более хрустящей текстуры, используйте тонкий армянский лаваш вместо обычного.
Заключение
Этот "хрустящий лаваш" — настоящая находка для занятых будней и ленивых выходных. Он станет вашим надёжным помощником, когда нужно быстро и вкусно перекусить.
❤️ Лайкайте статью, если вам понравился рецепт, и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать больше простых и вкусных идей!
#ПростыеРецепты #ЛениваяКухня #ВкусныеНайденки #ЕдаНаКаждыйДень #РецептыДляНачинающих