Кондитерский магазин Афониных
К началу 1916 года городские потребности в лакомствах обеспечивали сразу пять кондитерских заводов — на их выпуск расходовали порядка 50 тысяч пудов сахара. Эти производства работали не только для внутреннего рынка, но и на экспорт, их изделия продавались даже на Ирбитской ярмарке. Впрочем, по разнообразию товаров ни одна Екатеринбургская торговая точка не дотягивала до ассортимента лавки Афониных на Покровском проспекте, дом 36 (сегодня — улица Малышева). Клиентам предлагали пастилу десяти сортов, халву, коврижки и пряники, печенье, сухари и мармелад. Для представителей среднего класса были доступны конфеты и шоколад, а для менее взыскательных покупателей — карамель «Петушиные гребешки», «Шоколадная», «Малютка», «Юбилейная (1812–1912)» и монпансье в фирменных коробках.
