Найти в Дзене

«Хочу показать, что хостел – это не просто ночлежка»: как предпринимательница развивает дизайнерский хостел в Волгограде

12 лет в центре Волгограда для гостей города открыты двери «Скотчхостела», развивает его мама-предприниматель Ольга Рыжкова, а помогают ей команда из 8 человек, родители, сын Арсений и господдержка по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика». Ольга смеется, что до открытия своего дела ее жизнь была «степенной, прекрасной и стабильной», она работала в крупной компании руководителем финансовых инструментов, где взаимодействовала с партнерами по страхованию и кредитованию. А потом бывший супруг подкинул идею создать свое дело, а именно открыть хостел. - На прошлом месте работы я выросла от хостес-персонала до руководителя, поэтому этапы развития и создания бизнеса для меня были понятны. Мы решили наложить мою практику на идейность бывшего супруга, и получился хостел, - рассказывает предпринимательница. Самым сложным в открытии дела оказалась финансовая составляющая: нужно было найти площадку, закупить оборудование. - Спустя время, я еще понимаю, что на старте мы не до

12 лет в центре Волгограда для гостей города открыты двери «Скотчхостела», развивает его мама-предприниматель Ольга Рыжкова, а помогают ей команда из 8 человек, родители, сын Арсений и господдержка по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».

Ольга смеется, что до открытия своего дела ее жизнь была «степенной, прекрасной и стабильной», она работала в крупной компании руководителем финансовых инструментов, где взаимодействовала с партнерами по страхованию и кредитованию. А потом бывший супруг подкинул идею создать свое дело, а именно открыть хостел.

- На прошлом месте работы я выросла от хостес-персонала до руководителя, поэтому этапы развития и создания бизнеса для меня были понятны. Мы решили наложить мою практику на идейность бывшего супруга, и получился хостел, - рассказывает предпринимательница.

Самым сложным в открытии дела оказалась финансовая составляющая: нужно было найти площадку, закупить оборудование.

- Спустя время, я еще понимаю, что на старте мы не до конца осознавали сложность сферы гостеприимства. Ожидание: становишься бизнесвумен, деньги текут рекой, остается только отдыхать. В реальности, бизнес – живой организм, в котором нужно постоянное участие. Кажется, что у тебя станет больше свободного времени, а по итогу это понятие для тебя перестает существовать. И даже, когда все бизнес-процессы налажены, в голове начинается генерация идей, а свободное время заполняется решениями по улучшению, - отмечает Ольга Рыжкова.

К тому же, предпринимательница рассказывает, что проверки и постоянная работа с персоналом не дают расслабиться. В команде у Ольги 8 человек.

- Когда сотрудник уходит по собственной воле, или переезжает, нужно быстро решать вопрос и закрывать вакансию.

В 2019 году Ольга стала участницей грантовой программы «Мама-предприниматель» с проектом своего хостела. Грант тогда получила другая предпринимательница, однако Ольга ушла с новыми знаниями и полезными контактами.

- Удалось почерпнуть знания не только от образовательной программы, но и идеи от других участниц. Они делились своими наработками и какие-то вещи сильно откликались мне особенно по работе с командой. Благодаря программе я познакомилась с Евгенией Малининой, которая потом для моих сотрудников провела обучение по оказанию первой помощи, - делится предпринимательница.

В 2021 году Ольга Рыжкова проект «Скотчхостел» вошел в реестр социальных предприятий, что открыло новые возможности для получения господдержки. Кроме того, в этом же году Ольга получила грант по программе поддержки социальных предприятий региона.

- На грант мы заменили все матрасы в хостеле, тогда изменилось законодательство по пожарной безопасности, и мы усовершенствовали нашу сигнализацию, сделали входную группу: добавили пандус, положили плитку у входа, - рассказывает Ольга. – Как социальное предприятие в центре «Мой бизнес» мы получили много услуг по разработке печатной продукции, организации фотосессии, маркетинговые услуги, а еще участвовали в различных образовательных программах. Иногда нет времени и средств на какие-то услуги, особенно в низкий сезон, в такие моменты помогала господдержка.

За это время «Скотчхостелу» удалось достичь хороших результатов. Пять раз хостел становился финалистом премии «Russian Hospitality Awards», а в 2021 году получил звание лучшего хостела в России. В 2024 году хостел получил премию «Выбор гостей» от сайта «Островок», а в 2025 году стал лауреатом премии «Маршрут построен» в номинации «Лучший хостел».

Однажды в отель даже заглянули с программой «Орел и решка».

- Всем, кто не смотрел этот выпуск, однозначно советую. Волгоград там показан со всех сторон и показан так, что в него просто нельзя не приехать. Получилось, что у нас в семье есть еще советская Волга 21, поэтому вышло, что Регина приехала к нам в хостел, а Тимура Родригеза возил мой папа. Но самое большое впечатление произвели слова Регины, в большой комнате она пила чай и сказала «боже, как у вас хорошо». Приятно, когда блогеры, побывавшие во многих местах говорят, что у нас уютно. Для нас это важно, - рассказывает Ольга Рыжкова.

Уют и комфорт в хостеле создается не только за счет дизайнерских интерьеров и чая. Когда-то предпринимательница решила шагнуть чуть дальше, чем просто хостел и стала выстраивать вокруг туристическую экосистему.

- Сейчас сервисов гораздо больше: можно арендовать электросамокаты и автомобили, а когда мы начинали, то давали свои собственные велосипеды в прокат, потом подружились с ребятами, которые сдавали велосипеды в аренду. Создали дорожные наборы и косметички, заполнили витрину хостела нужными для путешественника мелочами, открытками местных художников. Не важно, на один день ты приехал или на неделю, всегда хочется увезти что-то, поэтому мы постоянно витрину модернизируем. После у нас появилась мастерская экскурсий «СкотчТур». Мы берем гостей под ключ: везде возим, кормим и делаем все, чтобы они уехали довольные, но с легким послевкусием…, например, не помещаем какой-то из музеев, но много о нем рассказываем, чтобы у гостей было желание вернуться снова, - отмечает предпринимательница.

За 12 лет изменились и туристы, причем, яркую черту между «до» и «после» провела пандемия. До нее, более 30% гостей были иностранцами, чаще всего гости приезжали на одну ночь. После же туристы стали оставаться дольше, чем на две ночи, гости в основном русскоговорящие, но все чаще в «Скотчхостел» стали заглядывать китайцы.

- В основном, портрет наших гостей – спортсмены, школьники и семьи, - делится Ольга.

За 12 лет работы у «Скотчхостела» целая коллекция веселых и трогательных историй с постояльцами:

- Однажды мы увидели пустое место на полу, где должны были лежать ковровые дорожки. Точнее одна ковровая дорожка была, а второй нет. После недолгих поисков оказалось, что гости из Казахстана не смогли сесть на кухне, так как было занято, и сделали из ковра «дастархан» - стол на полу, предусмотрительно застелив его газетой. Еще у нас есть постоянный гость, водитель междугороднего автобуса. Раньше мы всегда проводили экскурсию для всех гостей, чтобы они приняли решение оставаться или нет. С ним было также, при этом решение остаться он принял после того, как мы показали ему кухню, так как у нас там висел гобеленный коврик с белочкой, который висел у гостя в детстве над кроватью. Или школьная группа во время активных игр задела огнетушитель и в июле в хостеле выпал снег. Следующие два дня буйная энергия была направлена на генеральную уборку, - делится предпринимательница.

Изначальный запрос при создании хостела был в том, чтобы сделать место атмосферным, и менять мнение о том, что хостел – это не только место для ночлега.

- Наша миссия продолжать менять мнение людей о хостелах. Хотя, конечно, все равно есть хостелы-ночлежки, но нам интересно соревноваться с гостиницами, и мы соревнуемся, правда, как зебра с жирафом, - смеется предпринимательница. – Недавно к нам в гости приезжали ребята, которые помогали мне составить стендап к форуму «Мой бизнес» и они очень удивились, что у нас хочется остаться, походить, посмотреть.

На вопрос что труднее быть предпринимателем или быть мамой у Ольги ответ однозначный – мамой быть сложнее:

- В предпринимательстве все равно принципы понятны, задачи понятны, даже внешние изменения понятны. А вот быть мамой – это такая большая ответственность. Уметь воспитать ребенка так, чтобы он был «приспособленным» к текущей действительности – очень сложно. Да, мамой быть однозначно сложнее, - делится Ольга.
-5

Однажды сын написал письмо Деду Морозу с просьбой «чтобы мама меньше работала». Ольга рассказывает, что если сын продолжает верить в доброго волшебника, значит, желание было исполнено:

- Сколько не отдавай времени ребенку, его всегда будет мало. Даже когда мы вырастаем, нам кажется, что мало времени провели с родителями. Предпринимательство это не с 9 до 6, это 24 на 7, потому что мозг по-другому работает. В какие-то моменты ребенок взрослеет и начинает понимать больше, но и я тоже делаю выводы. Сегодня вечером у нас традиционный просмотр фильма.

Ольга включает сына в процессы, а Арсений уже предлагает новые идеи для развития:

- Сын участвует и в бизнес-процессах, в бизнес-задачах и в бизнес-мероприятиях. Например, раз в полгода я планирую мероприятия со своей командой, и сын всегда участвует в этих мероприятиях. Летом он помогал и зарабатывал на том, что перестилал постели. А еще он помогает идеями, к которым я прислушиваюсь. Недавно я задумала проект, в которых мы будем обсуждать разные бизнес-темы на видео. Между нами почти 30 лет поколения, думаю, будет интересно, - делится Ольга.

Сейчас Ольга развивает не только хостел и туристическую инфраструктуру вокруг него, еще она является спикером разных мероприятия, где открыто делится опытом и предостерегает от ошибок начинающих предпринимателей, и бизнес-консультантом, который помогает справиться со сложной ситуацией, написать и реализовать стратегию развития.

Всем мамочкам, которые планируют начать свое дело, Ольга советует:

- Обязательно регистрируйтесь на программу. Это классные знакомства, обмен мнения и, главное, это выход из зоны комфорта. А именно при выходе из зоны комфорта рождаются новые идеи

Есть бизнес-идея? Тогда регистрируйтесь на программу «Мама-предприниматель» и получи новые знания, полезные знакомства и возможность выиграть грант 150 тысяч рублей на развитие своего дела.

Подать заявку можно на сайте - мамапредприниматель.рф

Организатор — Минэкономразвития РФ.
Оператор — Нац. агентство «Мой бизнес».
Ген. партнёр – бухгалтерия для бизнеса «Моё дело».
Партнёры – Wildberries, ESTILAB ICON SKIN.
Банк-партнёр– Сбер.
При поддержке Фонда «Наше будущее», Союза женщин России.
Продукт. партнёры – VK, МИФ.
Инф. партнёры – 7Дней.ru и ежемесячный журнал «Караван историй».
Программа реализуется по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика» при поддержке регионального Минэкономразвития.

Фотографии:
https://scotchhostel.com/
https://vk.com/scotchhostel