Если есть что-то, что фанаты Stray Kids знают о Феликсе, кроме его божественного вокала и невероятной харизмы, так это его безусловную и всепоглощающую любовь к брауни.
Недавно Феликс поделился своим личным рецептом! В недавнем эпизоде на своём личном YouTube-канале Хэ Джу (해쭈) провела мастер-класс по приготовлению фирменных брауни.
Видео моментально стало вирусным. Фанаты и просто любители кулинарии бросились повторять рецепт, а хештеги с упоминанием брауни Феликса заполонили социальные сети.
Смотрите также: Stray Kids начинают вторую неделю промоушена с треком “CEREMONY” и делятся кадрами с выступления
Рецепт брауни от Феликса
Для всех, кто хочет повторить этот кулинарный хит, рецепт ниже.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 227 г шоколада (рубленого)
- 21 г (¼ чашки) + 42 г (½ чашки) голландского какао-порошка
- 1 ст. л. растворимого эспрессо-порошка
- 283 г (1 ¼ чашки) топлёного несолёного сливочного масла
- 396 г (2 чашки) белого сахара
- 107 г (½ чашки) тёмного коричневого сахара
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ч. л. соли
- 6 яиц
- 120 г (1 чашка) муки общего назначения (просеянной)
- 2 ч. л. хлопьев морской соли (для посыпки)
Смотрите также: Ча Ыну растопил сердца фанатов, воссоединившись со своей собакой на церемонии выпуска из учебного центра
ИНСТРУКЦИЯ:
- Смажьте форму для выпечки маслом, положите на дно лист пергаментной бумаги и снова слегка смажьте маслом.
- В миске смешайте рубленый шоколад, ¼ чашки (21 г) какао-порошка, порошок эспрессо и горячее топлёное сливочное масло. Перемешайте до получения гладкой массы.
- В отдельной миске смешайте белый сахар, тёмный коричневый сахар, ванильный экстракт и соль.
- Введите в сахарную смесь 6 яиц и хорошо взбейте. Затем добавьте шоколадную смесь и перемешайте.
- Просейте сверху муку и оставшиеся ½ чашки (42 г) какао-порошка. Аккуратно вмешайте лопаткой до однородности.
- Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
- Сразу же после выпекания посыпьте поверхность хлопьями морской соли.
Теперь у каждого есть возможность не только быть фанатом музыки Stray Kids, но и попробовать тот самый десерт, который приводит в восторг самого Феликса. Приятного аппетита!
Смотрите также: «Вау, это действительно потрясающе»: частный самолёт G-Dragon из BIGBANG приводит в восторг пользователей сети
После выпуска видео Хэ Джу опубликовала пару фото в социальной сети, подписав: «Я тоже в полном недоумении и сама удивляюсь, почему он поделился рецептом именно со мной… Спасибо за этот бесценный рецепт, крутой Феликс! ✨»
Она также поделилась забавной историей о том, как после появления рецепта Феликса люди решили, что она — его мама: «ㅋㅋㅋ, иностранные STAY… Они все в замешательстве, потому что Феликс внезапно появился на канале какого-то случайного обычного человека… В комментариях строят догадки, кем эта женщина приходится Феликсу ㅠㅠㅠ Это так невинно и мило».
Одна из иностранных STAY спросила её, не является ли она матерью Феликса. Она также извинилась, объяснив, что не является носителем языка. На что Хэ Джу ответила: «Я… мама Ёнбока? Я мама (имя дочери)».
dianag © HiKpop.ru