Давно у меня не было таких выходных - чтобы вообще никаких обязательных дел и планов. Единственное запланированное дело - маникюр. Но, думаю, его можно не считать.
Еще Карина на выходные ушла к отцу - договорились, что в школьный период будет в будни у меня, а в выходные уходить к папе. В итоге я осталась дома на выходные одна почти в гордом одиночестве.
Почти - потому что со мной был Рейзор. Отлично помогает мне смотреть телевизор, загораживая его 🤣
Готовка
Раз уж так получилось, то решила 2 дня уделить дому и готовке. Хозяйка я по сути так себе, у плиты торчать не люблю, прибираться могу только по настроению. А тут вдруг настроение пришло: в общем, звезды сошлись))
Давно хотела сделать свой фарш, запастись его впрок и сделать домашние котлеты, а то все магазинные беру, пусть и в ВВ. Задумано - сделано. Заказала в доставке Магнит несколько подложек куриного филе. Как раз промокод был на скидку 20%
Проблема магазинного фарша - он часто жирный. А если диетический, то дорогой. Например, беру такой в ВВ по 600 рублей за 1 кг со скидкой 20%.
Достала электрическую мясорубку - 1 год она ждала своего часа 😁Терпеть не могу ее мыть после процесса... В общем, мой фарш состоит:
- 2 кг куриной грудки
- 100 г свиного жира.
То есть мой домашний фарш по жирности всего 5%, по калориям - 150 на 100 граммов. По сути, на 1 кг грудки идут 50 г жира. Посолила, поперчила, вот так получилось.
Котлетки
Из части фарша сразу решила сделать домашние котлеты (остальной фарш расфасовала и отправила в морозилку).
Ингредиенты для моих котлет:
- мой фарш 1,3 кг
- нарезной батон 33 г, который я залила 80 г молока
- сухари панировочные Панко для обвалки, ушло 40 г
Намешала, сразу налепила котлет впрок. Получилось 10 штук, то есть каждая примерно по 140-150 г. Отправила все это добро в морозилку, будет моим полуфабрикатом для готовки на скорую руку.
По калорийности мои котлеты вышли в 152 ккал на 100 граммов, БЖУ 18,5/7,4/3,8 - просто отлично))
Запеканка
Приготовление запеканки отложила уже на воскресенье. С утра сделала пюре:
- 1, 3 кг картофеля
- 160 г молока 2,5%
- яйцо куриное 50 г
Масло в свое пюре не добавляю, разбавляю молоком и немного отваром. По калориям вышло 77 на 100 г - как и обычная картошка.
Для запеканки обжарила мой фарш с луком, морковкой на 9 г растительного масла. Слепила запеканку, смазала яйцом, отправила в духовку подрумяниться. Получилась вот такая красота:
1,2 кг пюре, 550 г фарша, моркови 50 г, лука 150 г.
На 100 г вышло 108 ккал, БЖУ 8/3,6/11.
С готовкой все! 😁 Еще пошуршала по дому, прибрала кухню и залезла в шкаф с верхней одеждой и обувью для ревизии - надо было расхламить. Набрала 3 больших пакета ненужных вещей: старая куртка Карины, пара моих, обувь ненужная. Отнесла все это добро на мусорку.
ВБ
На этой распродаже на ВБ набрала много вещей и протеиновых вкусняшек. Хожу каждый день в пункт выдачи)))
Впервые решила попробовать померить топ-бандо без лямок. Сомневалась в этой затее, так как грудь у меня неидеальная тройка. А в итоге, очень даже ничего. У топа по верху идет силиконовая прослойка, которая как бы приклеивает его к телу. В итоге топ держит грудь.
Цена вопроса 600 рублей, еще заказала такой в черном цвете. Брала еще подобные на резинке померить, более дешевые, вообще ни держат.
Вот такой еще топ взяла со "встроенными чашечками". Ох тоже какая красота... Еще в бардовом цвете такой в корзину кинула. Стоит тоже вроде 600 рублей.
Ой, девочки, только ради шмоток можно худеть и строить тело 🤣
Карина сбежала с больничного
1 сентября Карина вышла на больничный - вызывала накануне ей скорую, так как не могла сбить температуру. А она, бедолага, так в школу хотела...
5 сентября (пятница) нужно было идти на прием к педиатру и в школу в понедельник. Но тянуть так долго она не могла, пошла на прием 3 сентября в среду. Вот это тяга к знаниям 🤣
В целом, температура уже как раз прошла, осталось только горло немного красноватое. Справку врач дала, на следующий день Карина пошла в школу.
На уроки нужно было к 13-30, а она встала в 5-30, так не терпелось в школу бежать 😁
Интересно, надолго ли эта тяга к знаниям. Что-то подсказывает, что нет))
Вот так прошли мои тюленьи выходные. Вы чем занимались?
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.