На улицах многих городов, да и необязательно городов, а так, сел, поселений, деревень, ну, - повсеместно, доводилось наблюдать такую занятную штуку, что местные часто идут по улице с такой вот штукой в руке, с таким вот термосом-кружкой.
Причем занятно, что это одинаково характерно для всех - можно с равной вероятностью встретить с таким вот термосиком как офисного сотрудника или сотрудника банка, министерства и тд и тп, так и обычного рабочего.
Это что-то вроде вроде культуры кофе, которая распространена в Европе или странах СНГ.
Причем любопытно, что многие украшают свои термосы, «кастомизируют», чтобы чуть повыделяться, «попонтоваться», так сказать.
Кстати, на местных рынках можно довольно часто встретить такие вот термосики, которые украшены какими-либо узорами, рисунками, камешками, вышивками и тд и тп. Как дальнобойщики украшают свое авто, - тут та же история.
А! О! Или как в Индии все украшают свои тук-туки - тут та же схема.
По сути, если правильно удалось все понять, то по составу это настой из сухих измельченных листьев йербы, местного растения, которое содержит кофеин.
В холодное время года, зимой (а зима тут с июня по август), добавляют горячую воду и получается в итоге «мате».
В теплое время года, с декабря по февраль, добавляют холодную воду со льдом и получается "терере».
В межсезонье - так, по обстоятельствам, по погоде.
Занятно, что даже зимой здесь погода +- 20 градусов выше ноля. И это зимой!
Летом, в самую жару, что-то около 40-45 градусов.
Конкретно теплая версия этого напитка, мате, для Парагвая не особо характерна, это так, скорее для более южных регионов Южной Америки - Аргентины, Уругвая.
И вот в самую жару как раз-таки так и получается, что есть такой некий бодрящий эффект за счет кофеина, и освежающий - за счет льда с водой.