Друзья!
Всем привет!
Я Ольга. На своем канале пишу о жизни, о себе, о работе, вплетенной в жизнь.
Сегодня простой и низкокалорийный рецепт чахохбили из кур.
В нашей семье он давно прижился и живет активной жизнью уже лет 30.
Вам понадобятся
- голени кур
- томатная паста
- лук репчатый
- перец горошком
- соль по вкусу
- помидор
Друзья, фото я не сделала, но в принципе ничего сложного в приготовлении нет, все понятно и без них.
Голени кур солим, перчим и обжариваем я в сотейнике с двух сторон.
Далее заливаем их кипяченой водой, добавляем порезанный репчатый лук, томатную пасту, перец горошком немного и просто тушим на медленном огне 50 мин.
Перед окончанием, шпарим помидор, снимаем кожицу и режем его.
Добавляем в наше блюдо, можно подсолить по вкусу, добавить петрушки и чеснока, например.
М б это и не совсем чахохбили, но я за вариативность и отсутствие догм))
Есть можно как теплым так и холодным.
КБЖУ на 100 г 53/4,8/3,5/0,9
Приятного аппетита!🍽️♥️
Дорогие друзья!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал. Это согреет мне душу, да и Дзену будет понятнее.
Я постепенно сворачиваю свой магазин на ЯМ, так что если кто -то м б давно хотел бы заказать какую-то из моих работ, то милости прошу. Максимум еще 2 недели буду, потом разрожусь)) другим проектом))))