После посещения Свято-Успенского монастыря
и прогулки по пещерному городу Чуфут-Кале
мы отправились пообедать в ресторан Ашлама сарай.
Выбор ресторана был не случайный. Про это атмосферное место я слышала много хороших отзывов.
К тому же, очень хотелось удивить родственников.
Что же в нем необычного?
Это колоритный ресторан в живописном месте у подножия отвесных скал, по которым стекает природный водопад.
У ресторана есть собственная большая парковка.
Это очень важно, потому что на узких улицах старого города с трудом могут разъехаться две машины.
Большой сувенирный магазин и
гончарная мастерская, где можно купить изделия ручной работы.
Все в ресторане выполнено в восточном стиле,
даже дамская комната.
Огромная территория ресторанного комплекса.
Гостям предлагают разместиться как в помещении, так и на открытой веранде.
Вся территория ухоженная, много цветов и зелени.
В теплое время года можно посидеть в беседках на топчанах в окружении подушек.
Мы выбрали столик на веранде. Отсюда открывается великолепный вид на горы.
Для нашего комфорта были предложены теплые пледы.
Мы сделали заказ. Я очень люблю кофе, поэтому не смогла отказать себе в удовольствии и заказала "Кофе на песке".
Его подают в специальной национальной посуде. Вместо сахара - парварда и сливки. Кроме кофе в наличии травяные чаи, кизиловый компот и вкуснейший домашний лимонад. На десерт огромный выбор пахлавы. Кстати, купить ее можно и домой.
Ну и как же находиться в восточном ресторане и не съесть блюда на гриле?
Все очень вкусное, свежее и быстро приготовленное. Кроме блюд на мангале большой выбор национальных татарских блюд. Вкусные сочные чебуреки, наваристая шурпа, лагман, плов.
Досыта поев, отплатив счет, мы поехали в сторону ж.д. вокзала. Провожая взглядом уютный Бахчисарай.
Крепости и пещеры здесь гармонично слились с природой, создав аутентичный, ни на что не похожий, атмосферный уголок Крыма.