Найти в Дзене
Petrovich Life

Норма потребления морепродуктов

По данным Камчатстата, на 1 июня 2025 года численность населения Камчатского края составила 287,5 тыс. человек. Соответственно, принимая во внимание информацию, полученную из минрыбхоза об объемах розничных продаж продукции из водных биоресурсов в Камчатском крае на сумму 2,0 млрд руб. в год, один человек в крае тратит на приобретение рыбной продукции 6956 рублей в течение того же года или 580 рублей в месяц. Учитывая сведения о среднедушевом потреблении населением 24 кг рыбы и морепродуктов, принимаем, что для удовлетворения такого объема необходимо наличие на прилавках края 6900 тонн, а при плановом потреблении в 28 кг на человека то и все 8050 тонн рыбной продукции. В то же время, по информации любезно предоставленной минрыбхозом, за период с 2020 года по нынешнее время в рамках социальной программы «Рыба камчатская» максимальный объем «качественной» рыбной продукции предоставленный населению «по ценам ниже среднерыночных» был в 2024 году – 437 тонн, что составляет 6,3% от требуе

По данным Камчатстата, на 1 июня 2025 года численность населения Камчатского края составила 287,5 тыс. человек.

Соответственно, принимая во внимание информацию, полученную из минрыбхоза об объемах розничных продаж продукции из водных биоресурсов в Камчатском крае на сумму 2,0 млрд руб. в год, один человек в крае тратит на приобретение рыбной продукции 6956 рублей в течение того же года или 580 рублей в месяц.

Учитывая сведения о среднедушевом потреблении населением 24 кг рыбы и морепродуктов, принимаем, что для удовлетворения такого объема необходимо наличие на прилавках края 6900 тонн, а при плановом потреблении в 28 кг на человека то и все 8050 тонн рыбной продукции.

В то же время, по информации любезно предоставленной минрыбхозом, за период с 2020 года по нынешнее время в рамках социальной программы «Рыба камчатская» максимальный объем «качественной» рыбной продукции предоставленный населению «по ценам ниже среднерыночных» был в 2024 году – 437 тонн, что составляет 6,3% от требуемого количества для нормативного потребления и 5,43% от планового.

Не вдаваясь в дебри оценок достаточности усилий правительства края в удовлетворении потребностей жителей края в рыбной продукции «по ценам ниже среднерыночных» остановлюсь лишь на том, что остальные 94% жители края будут вынуждены приобретать по рыночной стоимости всё на те же 6956 рублей в год! А это означает, что камчатцы стоят перед непростым выбором. Либо купить один килограмм прошлогодней икры и залпом его съесть или пару раз в период Путины приобрести на стихийных рынках у браконьеров свежего лосося. Про деликатесы типа палтуса, краба, гребешка и прочего можно забыть.

Согласитесь, странно живя в рыбном крае иметь возможность лишь облизываться проходя между торговыми рядами рынков!? Казалось бы, сама природа не намекает, а прямо кричит «иди, поймай и съешь мои дары», но нет! Из-за боязни чиновников, науки, контролирующих органов вспышки браконьерства и их неспособности организовать нормальный доступ населения к природным ресурсам камчатцы из статуса потребителей плавно перешли в статус наблюдателей за тем как водные биоресурсы, добываемые в крае, способствуют снабжению вкусной и здоровой пищей жителей стран юго-восточной Азии и Китая.

И здесь в очередной раз хочется напомнить губернатору об ещё одной программе, которая бесславно провалилась, не успев начаться. Речь о бесплатной горбуше, по 10 хвостов которой жителям края было предложено ежедневно вылавливать в Усть-Большерецком районе. Чего уж сразу не в Мурманске?

В который раз прошу прокомментировать ситуацию по этой программе губернатора, минрыбхоз и Унтилову. Что-то мне подсказывает, что у вышеперечисленных с нормами потребления рыбы и морепродуктов всё в порядке.

Друзья, не забывайте подписываться на мой телеграм канал https://t.me/SVP_life

#камчатка