Новосибирец нашел в местном лесу огромный гриб-дождевик, масса которого достигла 1,5 килограмма. По словам миколога, это мог быть съедобный экземпляр кальвации гигантской, употреблять которую в пищу можно только до момента созревания спор.
Невероятную находку сделал во время прогулки по лесу в Барабинском районе житель Новосибирской области. Ему посчастливилось обнаружить настоящего лесного гиганта — огромный дождевик, масса которого составила целых полтора килограмма, о чем он сообщил в популярный местный канал.
Как признался сам грибник, прежде он не уделял должного внимания этому виду, но теперь кардинально изменил свое мнение. Одного такого экземпляра хватило для приготовления полноценного блюда на большую сковороду вместе с картофелем, что стало для него приятным кулинарным сюрпризом.
«Даже не думал, что он такой вкусный. Раньше не обращал внимание на эти грибы. А тут целая сковорода из одного гриба, да ещё с картошечкой. Сказка!» — прокомментировал автор фото.
По мнению эксперта-миколога Вячеслава Власенко, найденный гриб, вероятно, относится к виду кальвация гигантская. Специалист уточнил, что употреблять его в пищу можно исключительно на ранней стадии зрелости, пока внутренняя часть сохраняет упругую белую структуру, а не превратилась в споровый порошок.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.