Наедаюсь от пуза: стряпаю сытный салатик за несколько минут — муж облизывает тарелку и просит добавки

Молодой картофель с огорода такой нежный и ароматный, что его хочется есть просто так. Но есть один способ превратить обычный урожай в праздничное блюдо.

Вам понадобится:

• Молодой картофель — 500 г
• Редис — 200 г
• Огурец — 1 штука
• Сметана — 3 ст.л.
• Укроп свежий — 2 веточки
• Петрушка — 1 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

• Картофель отварите в мундире до готовности.
• Остудите и очистите, разрежьте на дольки.
• Редис нарежьте тонкими кружочками, огурец полукольцами.
• Добавьте сметану, мелко нарезанный чеснок и зелень.
• Посолите и поперчите по вкусу.
• Перемешайте и дайте настояться 15 минут.

Такой салат получается невероятно нежным и ароматным, сливочным и свежим одновременно.

Приятного аппетита!