Почему это правильный завтрак: Сочетание творога и семян чиа дает мощную дозу белка и омега-3 жирных кислот. Фрукты добавляют натуральной сладости и витаминов.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Творог мягкий (5%) — 150 г
- Молоко или йогурт греческий— 100 мл
- Семена чиа — 2 ст. ложки
- Мед или сироп агавы — 1-2 ч. ложки
- Манго (свежее или замороженное) — ½ шт.
- Ванильный экстракт — несколько капель
Пошаговый рецепт:
- Смешивание: В блендере взбейте творог, молоко (йогурт), мед и ваниль до абсолютно гладкой кремообразной консистенции.
- Добавление чиа: Перелейте смесь в банку, добавьте семена чиа и тщательно перемешайте. Оставьте на 5 минут, снова перемешайте (это предотвратит образование комков).
- Настаивание: Закройте крышкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
- Подача: Достаньте пудинг, сверху выложите нарезанное кубиками манго. Можно добавить ложку орехов или кокосовой стружки.
Время приготовления: 10 минут + время настаивания.
Подписывайтесь и делитесь своими полезными и быстрыми завтраками!
