#рецепт Малиновый крем 🍰 - 70 гр сахарной пудры - 150 гр свежая малины - 500 гр холодное маскарпоне - 120 гр холодных сливок жирностью 33-35% Смешиваем сахарную пудру, малину и маскарпоне с помощью лопатки, добавляем сливки и перемешиваем с помощью лопатки. Далее взбиваем с помощью миксера около 30-35 секунд. ➖ Малину можно использовать замороженную только предварительно нужно разморозить и обязательно переложить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. 🛍 Наши товары на Ozon и Wb