Найти в Дзене
Петербург. Детали+

Лён, сыр, история: зачем ехать в Кострому

Давно мечтала прокатиться по Золотому кольцу. С турфирмой сделать это, конечно, проще. Но я не люблю формат «галопом по европам», когда 40 человек высыпают из автобуса, с мыслью, как бы не отстать, бегут за гидом на обзорную экскурсию и стрелой летят в следующий город. Мне нравится ходить по собственным маршрутам с чувством, с толком, с расстановкой, чтобы не только что-то узнать о незнакомом месте, но и почувствовать его энергетику. У нас не было задачи объять необъятное, поэтому мы выбрали лишь несколько городов, первым из которых стала Кострома. Здесь мы провели три дня и три ночи.  Кострому я сравнила бы с русской красавицей в льняном сарафане и с чудесными ювелирными украшениями. Она встречает гостей не просто хлебом-солью, а хлебом и чёрной солью (по древнему костромскому рецепту), а ещё и вкуснейшим сыром. Ведь город испокон веков славится качественным льном, натуральным сыром, чёрной солью и разными ремёслами. Сегодня в Костромской области производится больше половины всех ро
Оглавление

Давно мечтала прокатиться по Золотому кольцу. С турфирмой сделать это, конечно, проще. Но я не люблю формат «галопом по европам», когда 40 человек высыпают из автобуса, с мыслью, как бы не отстать, бегут за гидом на обзорную экскурсию и стрелой летят в следующий город. Мне нравится ходить по собственным маршрутам с чувством, с толком, с расстановкой, чтобы не только что-то узнать о незнакомом месте, но и почувствовать его энергетику.

У нас не было задачи объять необъятное, поэтому мы выбрали лишь несколько городов, первым из которых стала Кострома. Здесь мы провели три дня и три ночи. 

Один из символов Костромы - Пожарная каланча на Сусанинской площади
Один из символов Костромы - Пожарная каланча на Сусанинской площади

Кострому я сравнила бы с русской красавицей в льняном сарафане и с чудесными ювелирными украшениями. Она встречает гостей не просто хлебом-солью, а хлебом и чёрной солью (по древнему костромскому рецепту), а ещё и вкуснейшим сыром. Ведь город испокон веков славится качественным льном, натуральным сыром, чёрной солью и разными ремёслами.

Сегодня в Костромской области производится больше половины всех российских ювелирных изделий. Соответственно, в городе очень много ювелирных магазинов, а также магазинов, где огромный выбор сыра и изделий из льна.

Хочу рассказать вам, друзья, про несколько мест в Костроме, которые нас, буквально, очаровали.

Волжская набережная и Старая пристань

На Волжскую набережную мы возвращались несколько раз. Великая русская река предстаёт тут во всей красе. Возможно, в пасмурную погоду виды не столь захватывающие, но нам с погодой повезло, и вечерами мы любовались волжскими закатами. 

Волжская набережная
Волжская набережная

Начинается набережная у беседки Островского. Великий драматург частенько наведывался в Кострому, неподалеку находилось его имение – Щелыково (сейчас там музей-усадьба Островского). Но в беседке над Волгой Александр Николаевич побывать не успел, она появилась в конце XIX веке, когда его уже не было в живых. Первая деревянная, беседка не сохранилась, на ее месте в 1956 году построили новую, с семью колоннами. 

Беседка Островского
Беседка Островского

Наверняка, она знакома вам по фильму Эльдара Рязанова «Жестокий романс». Фильм по пьесе Островского «Бесприданница» снимали здесь, и в разных эпизодах на экране появляются узнаваемые костромские улочки и исторические постройки. В том числе, Старая пристань, от которой отправлялась «Ласточка» Сергея Сергеевича Паратова. К Старой пристани и ведёт Волжская набережная.

Ресторан «Старая пристань»
Ресторан «Старая пристань»

Сейчас в легендарном дебаркадере работает ресторан, где можно почувствовать атмосферу речного пароходства и отведать классические блюда русской кухни. 

Уха из волжской рыбы в ресторане "Старая пристань"
Уха из волжской рыбы в ресторане "Старая пристань"

Кстати, о ресторанах. Мне понравилось, что в Костроме они называются «Старая пристань», «Гроза», «Сыровар», «Расстегай» и т.п., а не «Reborn», «Bourgeois Bohemian», «Harvest», «Papa power» и т.п., как, скажем, в Петербурге.

Богоявленский собор и главная святыня

Параллельно набережной, на высоком холме, раскинулся Центральный парк. Когда-то на этом месте находился Костромской кремль, а сейчас возвышается Богоявленский собор, где хранится главная святыня Костромы (и царской династии Романовых) – Федоровская икона Божьей Матери.

Богоявленский собор
Богоявленский собор

По преданиям, икона чудесным образом явилась удельному князю Василию Ярославичу, правнуку Юрия Долгорукого, основавшего Кострому в 1152 году.

В начале XV века пожар уничтожил первый Костромской Кремль, но вскоре на высоком берегу построили новый деревянный Кремль. При Иване Грозном рядом с ним появился каменный Успенский собор, где и стали хранить Фёдоровскую икону.

Колокольня Богоявленского собора.  Федоровская икона Божьей Матери
Колокольня Богоявленского собора. Федоровская икона Божьей Матери

В конце XVIII века в очередном страшном пожаре сгорели и Кремль, и соседний Воздвиженский монастырь. Уцелел только каменный Успенский собор. Страшнее огня для него оказались коммунисты-богоборцы. В 1934 году они взорвали этот храм вместе Богоявленским собором, построенном на месте сгоревшего монастыря. Недавно Богоявленский собор был восстановлен.

Ленин на царском пьедестале

Рядом с собором в Центральном парке стоит необычный памятник вождю мирового пролетариата. Его история весьма парадоксальна.

Памятник ленину в Центральном парке
Памятник ленину в Центральном парке

В 1913 году, в дни празднования 300-летия царствующего Дома Романовых, в Кострому приехали более сорока представителей императорской фамилии во главе с Николаем II. Государь участвовал в закладке фундамента для будущего величественного монумента, посвящённого круглой дате.

Для памятника по проекту скульптора Амандуса Адамсона установили грандиозный постамент и отлили 26 бронзовых скульптур исторических деятелей. Но Первая мировая война помешала завершить задуманное. После революции скульптуры отправили на переплавку, а на царский постамент водрузили статую Владимира Ильича. Он и сейчас властной рукой указывает путь то ли за Волгу, то ли к светлому будущему.

Ипатьевский монастырь, где Романовых призвали на царство

Чтобы узнать в деталях, почему Кострому называют колыбелью Дома Романовых, нужно отправиться в Свято-Троицкий Ипатьевский монастырь. Он находится в живописном месте, где река Кострома впадает в Волгу.

Ипатьевский монастырь
Ипатьевский монастырь

Историки считают, что обитель появилась в 1330 году стараниями одного из предков Бориса Годунова. Многие годы Годуновы жили в Костроме, имели большое влияние и покровительствовали монастырю. На его территории похоронены представители нескольких поколений этого рода.

К концу XVI века монастырь стал мощной крепостью, окружённой высокими стенами, на которых были установлены пушки. За этими стенами в период Смуты скрывался юный Михаил Романов с матерью, монахиней Марфой.

Палаты бояр Романовых на территории Ипатьевского монастыря
Палаты бояр Романовых на территории Ипатьевского монастыря

13 марта 1613 года сюда пожаловали московские бояре с вестью о том, что Земский собор избрал 16-летнего Михаила Фёдоровича царём. На другой день прибыл крестный ход с Фёдоровской иконой, и в Троицком соборе Ипатьевского монастыря состоялся обряд призвания на царство. Так и завершился тяжёлый период Смутного времени. По иронии истории, однако, эпоха Романовых трагически закончилась в Екатеринбурге, в доме, который называли «Ипатьевским».

Ипатьевский монастырь остается действующим. Он разделён на две части: в одной живут монахи, с другой знакомятся туристы. Здесь можно пройтись по крепостной стене, подняться на колокольню, посетить палаты бояр Романовых и Троицкий собор.

Троицкий собор
Троицкий собор

К сожалению, тот собор, где Романова призывали на царство, не сохранился. В 1649 году при странных обстоятельствах в монастыре взорвался пороховой склад, и постройка сильно пострадала. В конце XVII века на её месте построили новый Троицкий собор. Сегодня там хранится немало христианских святынь. Особую ценность представляют уникальные фрески XVII века.

Костромская слобода

За монастырём находится «Костромская Слобода» – музей деревянного зодчества под открытым небом.

В Костромской слободе
В Костромской слободе

Он устроен в виде деревни, расположившейся среди берёз вдоль речки Игуменки. Здесь есть деревенские церкви, крестьянские избы, бани, амбары, мельницы и другие хозяйственные постройки.  Всё это – подлинные памятники деревянного зодчества. Их перевезли сюда из деревень Костромской и соседних областей. Многие из них были отреставрированы.

Здесь можно узнать, как жили наши предки
Здесь можно узнать, как жили наши предки

В некоторые избы можно зайти и посмотреть, как был устроен крестьянский быт. 

Внутри многих построек развёрнуты тематические экспозиции
Внутри многих построек развёрнуты тематические экспозиции

Конечно, по слободе лучше ходить с экскурсоводом, чтобы узнать интересные подробности про быт, верования и традиции местного населения.

Музей сыра и Романовский музей

Думаю, каждый хоть раз пробовал сыр под названием «Костромской». Говорят, в СССР он был в числе самых распространенных. А Кострома уже более ста лет сохраняет славу российской сырной  столицы. Сейчас в городе и окрестностях производят около сотни видов сыров различных категорий.

Музей сыра (ул. Чайковского, 19)
Музей сыра (ул. Чайковского, 19)

А началось всё с того, что морскому лейтенанту Николаю Верещагину (брату известного художника-баталиста) вздумалось отправиться в Швейцарию и научиться сырным премудростям. Вернувшись, он открыл первую в России школу молочного хозяйства, где раскрывал европейские секреты производства сыра и масла. Идеей делать сыр он увлёк предприимчивого купца Владимира Бландова, и тот постепенно создал целую сырную империю. В 1878 году он открыл первую сыроварню близ Костромы, где и началась история костромского сыра, не раз отмеченного на международных выставках.

В музее сыра можно увидеть множество старинных и современных приспособлений для производства и поедания сыра
В музее сыра можно увидеть множество старинных и современных приспособлений для производства и поедания сыра

Всё это и множество других любопытных фактов про сыр и сырные традиции мы узнали в Музее сыра. Он находится рядом с Волжской набережной в купеческом особняке XVIII века.

В Музее сыра можно узнать много полезной практической информации
В Музее сыра можно узнать много полезной практической информации

После экскурсии была дегустации нескольких местных сортов с комментариями сырного сомелье.

В одном из залов Романовского музея.
В одном из залов Романовского музея.

Побывали мы и в Романовском художественном музее (он был открыт в 1913 году к 300-летию Дома Романовых в красивом здании, построенном в псевдорусском стиле). 

Экспозиция здесь небольшая (если сравнивать с музеями Петербурга и Москвы), но очень интересная и разнообразная. Представлены иконы и древние культовые скульптуры, подлинные картины Айвазовского, Репина, Шишкин и других признанных классиков, а также яркие работы известных авангардистов.

Церковь Воскресения на Дебре

Церковь Воскресения на Дебре
Церковь Воскресения на Дебре

В Костроме много удивительных храмов, – ценных памятников истории и культуры. Но есть среди них особая «жемчужина» – Церковь Воскресения на Дебре. Она просто невероятная по красоте, архитектуре и внутреннему убранству.

В церкви сохранились фрески XVII века и старинные иконы
В церкви сохранились фрески XVII века и старинные иконы

По преданиям, с XIII века здесь стояла деревянная церковь, которая со временем обветшала. В XVII веке Костромской купец Кирилко Григорьев выписал из Англии бочонки с краской. В одном из бочонков, вместо краски, оказались золотые монеты. Купец решил что деньги, полученные таким чудесным образом, можно использовать только на общее благое дело. На них он и организовал строительство и обустройство новой церкви.

Вечер. Волга
Вечер. Волга

Покидая Кострому, мы решили, что обязательно когда-нибудь вернёмся.

А путешествие наше продолжалось. Но об этом в следующий раз.

Все фото автора.