Мы добавляем его в салат для аромата, даже не подозревая, что на нашей кухне находится настоящий суперфуд с богатейшей историей.
⤵️ Делимся интересными фактами о всеми любимой зелени:
1️⃣ Согласно историческим источникам, в Средневековой Европе укроп обладал настолько большой ценностью, что в некоторых регионах Германии и Швеции им можно было платить государственные налоги и церковную десятину.
2️⃣ Укроп непременно присутствовал в аптечке первых американских колонистов. Английские и голландские переселенцы везли семена укропа в Америку в качестве лекарства от желудочных расстройств.
3️⃣ А теперь перенесемся в викторианскую эпоху. В XIX веке в Британии был популярен «язык цветов». Согласно ему, укроп символизировал защиту от зла. Его добавляли в букеты, чтобы оградить от неприятностей.
4️⃣Укроп — природный чемпион по витамину C. В 100 граммах свежего укропа содержится около 85–100 мг витамина C. Это даже больше, чем в лимоне.
5️⃣ До эры антибиотиков врачи часто обрабатывали отваром семян укропа инструменты и повязки, чтобы предотвратить заражение и нагноение ран.
Чтобы ощутить всю пользу укропа — от укрепления иммунитета до защиты сердца — выбирайте ароматные пучки, выращенные прямо на вашей кухне. Умная вертикальная ферма GRONICS сделает все за вас:
⚠️Сегодня на нашем канале — новая статья! Соль и сахар: чем их заменить, чтобы еда оставалась вкусной? Как вернуть еде насыщенный вкус без вреда для здоровья? Какой продукт может стать здоровой льтернативой – читайте в наших материалах.
⚠️Кстати, если вы не подписались на наш Telegram-канал, самое время это сделать. Последний пост наш эксперт посвятил очень важной проблеме - вы узнаете о терапии без лекарств для окобольных. Присоединяйтесь — у нас только удивительные факты! Читайте — скучно точно не будет.
