Наступает сезон обрезки сада. Часто в процессе обрезки деревьев мы руководствуемся формальными критериями: главное, чтобы не пересекались, чтобы не загущали, были здоровыми. Но редко задумываемся о том, как каждая ветка будет плодоносить. Важно уметь различать типы веток, их особенности и отличия, чтобы формирование кроны учитывало не только оптимальную густоту и эстетику, но и наибольшую урожайность.
Именно об этом пойдет речь в этой статье.
Ветки несут разные функции - не каждая предназначена для урожая
Типы веток зависят от их функций:
- одни ветви предназначены исключительно для роста и со временем замещают старые или поврежденные,
- другие формируют скелет дерева, поддерживающий крону,
- а третьи в основном служат для плодоношения.
Обычно у плодового дерева есть лидер — центральная, самая высокая ветка, от которой отходят все остальные. Однако лидера может и не быть, и тогда его роль выполняют несколько скелетных ветвей. При обрезке мы не трогаем лидера, а со скелетными ветвями приходится разбираться.
Скелетные ветви делятся на ветви первого, второго и третьего порядка. Среди ветвей второго и третьего порядка встречаются как листовые, так и цветочные, а также смешанные.
Первое отличие этих ветвей заключается в их расположении относительно центрального ствола:
- Листовые ветви направлены вверх и стремятся быть параллельными основному стволу;
- Цветочные ветви имеют чашевидную форму: концы могут смотреть вверх, но основная часть ветви стремится занять перпендикулярное положение к лидеру;
- Смешанные ветви могут располагаться по-разному.
Наша задача при обрезке - оставить максимальное количество цветочных ветвей и удалить лишние листовые ветки, а также перевести смешанные ветки на плодоношение.
Чтобы убедиться, что вы правильно определили цветочные ветви, обратите внимание на почки.
Отличия листовых почек и цветочных
Какие виды почек формируются на деревьях?
У плодовых и лиственных деревьев листовые и цветочные почки имеют схожие особенности.
Листовые почки:
- меньшего размера;
- удлинённой формы;
- заострённые на конце;
- с точкой роста, поэтому имеют конусовидную форму;
- плотно прилегают к ветви;
- их число превышает число цветочных почек.
Цветочные почки:
- крупнее;
- округлой формы;
- могут иметь опушение;
- могут быть окружены обрамлением из листьев;
- не образуют конус в месте роста почки.
Сколько обрезать листовых веток
Прежде всего упомянём волчки. Эти ветви обычно растут вверх, обладают мощным и быстрым ростом, что ведёт к образованию длинных междоузлий и крупных листьев. Волчки активируются из спящих почек в условиях стресса для дерева или при перекорме, а именно при:
- избытке азота;
- серьёзных повреждениях;
- чрезмерной обрезке;
- значительном наклоне ветви.
Если не планируете заменять старые или повреждённые ветви, рекомендуется удалять все волчки: их присутствие в кроне забирает питательные вещества и негативно сказывается на урожае, делая плоды меньше.
Но если возникает необходимость заменить часть веток, то волчки вполне можно использовать для этого.
Например, волчки на груше нетрудно превратить в плодоносящие:
К листовым веткам относят кольчатки, хотя на них есть и цветочные почки. Фактически это ветка смешанного типа: она не чисто листовая и не чисто плодовая и на первых этапах развивается как ветка смешанного типа, затем становится листовой.
Кольчатка — короткая веточка длиной до 4 см, отходящая от основного побега перпендикулярно. Боковые почки на ней развиваются слабо, поэтому на кольчатке образуется немного плодов, и плодоношение обычно не превышает около 5 лет. Верхушечная часть кольчатки выражена очень хорошо и может заканчиваться либо листовой, либо плодовой почкой. Именно от этого зависит, будет ли кольчатка плодоносить.
Плоды на кольчатке могут не образовываться, если верхушечная почка листовая.
Если на дереве достаточно других плодоносящих ветвей, кольчатки можно удалять. В любом случае стоит учитывать возраст кольчатки.
Цветочные ветки: виды и признаки
На цветочных ветках присутствуют как листовые почки (обычно в начале и в конце ветки), так и цветочные почки, распределённые по всей длине. К основным разновидностям цветочных веток относятся:
- Букетная ветка. Может быть однолетней или многолетней. Веточка растёт от полускелетной и достигает длины 1–10 см. Цветочные почки на ней формируются группами, образуя букетики. Листовых почек на такой ветке немного — 1–2.
- Шпорцы. Эти ветки напоминают копьё и относятся к обрастающим побегам. Вырастают до 5–15 см и располагаются под углом около 90 градусов к основному стеблю. Рост шпорцев медленный, как и у кольчаток, они заканчиваются хорошо развитыми почками — цветочной или листовой. Хотя они могут быть и листовые, чаще шпорцы являются плодовыми.
- Плодушка. Короткий, слаборазвитый побег, завершающийся цветочной почкой. Плодушки активно плодоносят 2–6 лет, затем начинают ветвиться и расти. Их срок жизни может достигать 20 лет. По мере роста на плодушках образуются плодовые сумки — пустоты от прошлых урожаев. В более зрелом состоянии такие ветви называют плодухами.
- Смешанные ветки. Некоторые культуры, такие как абрикос, яблоня, вишня и персик, образуют смешанные ветки, на которых по всей длине расположены как листовые, так и цветочные почки. Эти побеги завершаются ростовой зачаточной почкой.
Существует закономерность: чем ближе ветка к земле, тем больше на ней образуется плодушек. Садоводы используют это, пригибая ветки к земле или фиксируя их на шпалерах.
Вывод
Чтобы увеличить урожай, при обрезке рекомендуется:
- удалять волчки и кольчатки (с верхушечной листовой почкой);
- оставлять ветки преимущественно с цветочными почками (или со смешанными почками у отдельных культур);
- сохранять ветки, находящиеся под прямым углом к проводнику (на них чаще образуются цветочные почки);
- оставлять ветки, расположенные внизу (на них тоже больше цветочных почек).
Есть еще полезные приемы обрезки, увеличивающие урожай: