Пицца в аэрогриле 🍕. Приятного аппетита!

Пицца в аэрогриле

Пицца в аэрогриле Попробуйте приготовить пиццу в аэрогриле по этому рецепту. Она конечно получается небольшая по диаметру, но очень нежная и вкусная. Начинку можно сделать любую, у меня сегодня грибы и помидоры черри

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Вода
• 125 мл
• Мука
• 200 грамм
• Соль
• 1 ч. ложка
• Растительное масло
• 1 ст. ложка
• Дрожжи сухие
• 1 и 1/4 ч. ложки
• 1 целая и 1/4 ч.л.
• Сахар
• 1/2 ч. ложки
• Соус
• 2 ст. ложки
• у меня томатный
• Шампиньоны
• 120 грамм
• Сыр
• 100 грамм
• Черри
• 7 штук

КАЛОРИЙНОСТЬ

177 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

21 г

Углеводы

.ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Шаг 2

В глубокой миске соедините тёплую воду, сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Добавьте муку и соль.

Шаг 4

Перемешайте и добавьте растительное масло.

Шаг 5

Затем руками замесите мягкое и чуть липкое тесто. Если тесто сильно липнет к рукам, можете добавить ещё чуть-чуть муки. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте примерно на 1-1,5 часа для подъёма

Шаг 6

Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте до испарения жидкости, в конце добавьте соль по вкусу.

Шаг 7

Черри помойте и разрежьте на 2-4 части, сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 8

Тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Разделите тесто на 3 части.

Шаг 9

Пиццу можно готовить прямо на решётке, смазав её растительным маслом или в силиконовой форме. Я использую пергамент. Раскатайте одну часть теста скалкой под диаметр формы 20 см. и аккуратно перенесите. Наколите дно вилкой.

Шаг 10

Установите температуру 180 градусов и готовьте 5-7 минут, после чего тесто переверните.

Шаг 11

Смажьте основу любым любимым соусом.

Шаг 12

Посыпьте 1/2 частью тёртого сыра

Шаг 13

Выложите начинку.

Шаг 14

Посыпьте сверху оставшимся сыром.🧀

Шаг 15

Готовьте при температуре 180 градусов ещё около 10 минут. Ориентируйтесь на особенность своей техники.

Шаг 16

Пицца в аэрогриле готова. Приятного аппетита!