Подешевевшие продукты не привели к падению цен в омских ресторанах

В пресс-службе Отделения Омска Банка России в понедельник, 25 августа 2025 года, привели данные о параметрах инфляции в регионе за июль, указав на ряд подешевевших и подорожавших товаров и услуг.

Так, среди продуктов на снижение в указанный период пошли цены на овощи и фрукты, уточняют в региональном отделении Центробанка.

«Четвертый месяц подряд снижались цены на яйца, а за год они подешевели на 22 %», – также подчеркивается в официальной публикации, в качестве причины обозначен «рост производства».

На фоне указанной тенденции отмечается рост цен в омских заведениях общепита. Его обоснованием называется рост стоимости аренды помещений, необходимость увеличения зарплат персоналу и рост закупочной стоимости продуктов.

Помимо этого, отмечено падение стоимости техники и компьютеров, причиной чему, по данным Отделения Омск Банка России, стало укрепление рубля. Противоположная тенденция отмечена на рынке жилищно-коммунальных услуг и аренды жилья.

В целом, по данным Росстата, в Омской области за июль 2025 года фиксируется рост цен на 0,3 % с выходом на уровень годовой инфляции в 8,8 %, близкий к общероссийскому.