В программу фестиваля вошли ярмарка, дегустация и награждение лучших работников отрасли
23 августа парк “Изумрудный” в Барнауле стал площадкой для IV семейного фестиваля “Алтайские бренды. Продукты для здоровья”. Мероприятие собрало около 80 производителей региона, продемонстрировавших широкий спектр продукции — от мясной и молочной до специализированных товаров для здорового питания, чая, бальзамов и сладостей.
С приветственным словом к гостям обратился заместитель председателя Правительства Алтайского края Александр Лукьянов. Он отметил, что продукция региона сегодня востребована не только в России, но и за ее пределами: в прошлом году география поставок охватила 59 стран, в текущем — почти 50. По его словам, от 40 до 80% продукции алтайских предприятий реализуется за пределами края, а ее качество — результат труда 30 тысяч работников пищевой и перерабатывающей промышленности.
Важной частью фестиваля стала церемония награждения специалистов отрасли. Краевые и ведомственные награды получили 14 сотрудников предприятий, среди которых механики, технологи, мастера колбасного и хлебопекарного производства, бухгалтеры и руководители. Их вклад был отмечен медалями “За заслуги в труде”, почетными грамотами Правительства Алтайского края, благодарностями Губернатора и Министерства сельского хозяйства РФ.
Особый интерес у посетителей вызвала ярмарка. На торговых рядах гости могли ознакомиться с разнообразием алтайской продукции. В палатке компании “Магия трав” рассказывали о бальзамах, среди которых давно известный “Золотой олень Алтая” и новинка — общеукрепляющий бальзам, разработанный для поддержания иммунитета в межсезонье. Здесь же презентовали линейку травяных чаев без ароматизаторов и красителей — с лавандой, лимонграссом, лимонником и тархуном.
Компания Real Will представила ореховые и арахисовые пасты. Производство полного цикла расположено в Барнауле, а сырье поставляется из Бразилии. Производитель работает с 2016 года и активно развивает онлайн-продажи через маркетплейсы.
Сыры и масло из Калманского района предлагал другой участник. Ассортимент включал копченые сорта, сыры с папоротником, с кедровым орехом и популярную "косичку". Продукция уже представлена в федеральных торговых сетях и готовится выйти на новые каналы, включая сервис "Самокат".
Деловая часть фестиваля была сосредоточена на вопросах кадрового обеспечения отрасли, контроля качества и применения цифровых сервисов. В рамках "Делового часа" обсуждались возможности сотрудничества с торговыми сетями "Аникс" и "Калина-Малина", а также использование платформ Россельхозбанка "Свое Родное" и "Свое Фермерство".
Параллельно работали интерактивные зоны: мастер-классы, дегустации, фестиваль сыра и кулинарный поединок с участием девяти шеф-поваров. Победителей оценивали эксперты — Сергей Тернов, Александр Зозуля, Андрей Мытник и прошлогодний триумфатор Артем Агафонов.
Фестиваль “Алтайские бренды. Продукты для здоровья” в очередной раз подтвердил статус площадки, где соединяются экономика, культура и традиции края. Для бизнеса это возможность выстраивать новые контакты и каналы сбыта, для жителей — познакомиться с продукцией ведущих предприятий региона, а для властей — подчеркнуть роль отрасли в развитии экономики Алтайского края.