Привет, мои дорогие читатели!
Сегодня мы с вами приготовим самую вкусную молодую картошку. Обязательно попробуйте приготовить – получается вкуснятина!
Ингредиенты:
- Картофель-500 г
- Лавровый лист-1 шт
- Чеснок- 2 зубчика
- Укроп-по вкусу
- Растительное масло-1 ст.л
- Сливочное масло-1 ст.л
Шаги приготовления:
1. На сковороде, заливаем картофель горячей водой. У меня кипяток – так процесс идет быстрее.
2. Воду подсаливаем и ставим на плиту. Варим картофель до полной готовности.
3. Сливаем воду и убираем лавровый лист. Добавляем столовую ложку растительного масла и обжариваем картофель до румяной корочки. Подрумянились с одной стороны – переворачиваем и обжариваем с другой.
4. Когда картошка обжарилась с обеих сторон, добавляем укроп и чеснок. Снимаем сковороду с огня.
5. Кладем сливочное масло и перемешиваем. Оставляем картофель на 5–10 минут, чтобы он хорошо пропитался ароматами укропа, чеснока и сливочного масла.
Вот такая у нас суперкрасивая, румяная, аппетитная картошечка!
Молодой картофель идеально сочетается с укропом и чесноком. Чеснок у меня молодой, сочный.
Картошка мягкая, ароматная и невероятно вкусная!
Очень вкусно! Настоящая вкусняшка!
Обязательно приготовьте. До новых вкусных рецептов!
Скачать рецепт можете у нас на сайте!