В Египте продукты можно купить в больших супермаркетах, в специализированны лавочках (фруктово-овощных, молочных, мясных и т.д.), в небольших магазинчиках под домом, на рынке. Абсолютно все можно заказать с доставкой на дом, позвонив в магазин или воспользовавшись одним из многочисленных мобильных приложений.
Существует мнение, что в Египте жизнь дешевая. Возможно, раньше это и имело место, но после обвала курса египетского фунта цены на все увеличились в разы. Сколько же сейчас нужно денег, чтобы прокормиться в Египте?
🛒 Список продуктов на неделю (с ценами) для одного человека
🍞 Хлеб
В Египте не едят привычный нам хлеб, ему египтяне предпочитают лепешки, полые внутри - аиш балади.
Кто-то привыкает к египетским лепешкам, кто-то ищет другие варианты. Таковым может быть аиш фино- продолговатые (несладкие) булочки, которые египтяне используют для приготовления сэндвичей:
Кроме того, большие супермаркеты продают багеты, а некоторые пекарни и супермаркеты с претензией на элитность также предлагают sourdough bread - хлеб на закваске (но это уже не эконом вариант).
🥛Молочка
В Египте нет привычного нам творога, можно подобрать что-то приближенное из белых сыров (я, например, покупаю риккотту). Сметана - это тоже не распространенный продукт, есть только один вид сметаны, который можно купить во многих супермаркетах в упаковке по 250 и 500 грамм.
С молоком, кефиром, йогуртами проблемы в Египте нет, хорошее сливочное масло очень дорогое (то что продают брусками на развес- это маргарин).
🫙🥫 Бакалея
Главная новость в этом разделе - в Египте нет гречки. Самый популярный в стране гарнир- это рис, на втором месте- макароны. И того, и другого в изобилии разных сортов можно найти в любом продуктовом магазине. Из круп еще есть чечевица, овсянка, булгур (пшена, увы, тоже нет).
🥩🍗 🐟 Мясо, курица, рыба
Страна мусульманская, поэтому в обычных магазин свинину вы не найдете, из мяса придется довольствоваться говядиной и бараниной.
С курицей все в порядке, можно купить как целую курицу, как и отдельные ее производные (голени, бедра, крылья, курогрудь). Что удобно в Египте, в мясном отделе вам нарежут ваше мясо/курицу так, как вам удобно (слайсами на отбивные, кубиками, полосочками и т.д.) или перекрутят в фарш понравившийся вам кусок мяса.
Рыба. Никакого минтая или хека вы здесь не найдете. Но есть разные виды морской рыбы (морской окунь например), речной (бури), популярен лосось (но он довольно дорогой), все виды морепродуктов можно купить (но тоже недешево).
Итак, после этого небольшого гастрономического обзора, когда у вас есть примерное понимание, что можно купить из продуктов в Египте, давайте составим продуктовую корзину на одного человека на неделю. Без изысков, но с хорошим набором продуктов, из которых можно приготовить вкусные и сбалансированные блюда.
Получилось около 1500 египетских фунтов в неделю, это по сегодняшнему курсу около 2500 рублей. Таким образом, питаясь дома, на продукты одному человеку нужно потратить в месяц около 10000 рублей.
Где в итоге продукты дороже? В Египте или в России?