Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ПОД СТУК

Вагоны-ледники – как перевозили скоропорт в поездах до появления холодильников и вагонов-рефрижераторов?

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала! Наверняка вы слышали про вагоны-рефрижераторы (ну или вагоны-холодильники), в которых перевозятся скоропортящиеся грузы (как вариант – пищевые), а температура в которых поддерживается при помощи машинного охлаждения. Однако, на заре развития железных дорог, когда холодильные установки хоть уже в каком-то виде и были изобретены, однако ещё не имели массового распространения, потребность в перевозке скоропортящихся грузов, чувствительных к температуре транспортировки, имелась. Поэтому, собственно, для транспортировки таких грузов были придуманы вагоны-ледники, о которых и пойдёт речь в этой статье. Конструктивно – вагон-ледник представляет собой крытый грузовой вагон, имеющий теплоизоляцию, а также оснащённый специальными карманами для загрузки льда, или смеси льда и соли. Эти отсеки могли быть расположены как под крышей вагона, так и в боковых и торцевых стенках вагона. Пол вагона оборудовался деревянными решётками, под которы

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала! Наверняка вы слышали про вагоны-рефрижераторы (ну или вагоны-холодильники), в которых перевозятся скоропортящиеся грузы (как вариант – пищевые), а температура в которых поддерживается при помощи машинного охлаждения.

Однако, на заре развития железных дорог, когда холодильные установки хоть уже в каком-то виде и были изобретены, однако ещё не имели массового распространения, потребность в перевозке скоропортящихся грузов, чувствительных к температуре транспортировки, имелась. Поэтому, собственно, для транспортировки таких грузов были придуманы вагоны-ледники, о которых и пойдёт речь в этой статье.

Фото взято из открытых источников
Фото взято из открытых источников

Конструктивно – вагон-ледник представляет собой крытый грузовой вагон, имеющий теплоизоляцию, а также оснащённый специальными карманами для загрузки льда, или смеси льда и соли. Эти отсеки могли быть расположены как под крышей вагона, так и в боковых и торцевых стенках вагона. Пол вагона оборудовался деревянными решётками, под которыми располагались поддоны, в которые попадала растаявшая жидкость, которая периодически сливалась через специальные клапаны.

Вагоны-ледники были двух типов. В одних имелись только карманы для льда, что позволяло поддерживать минимальную постоянную температуру на уровне +2 градусов по шкале Цельсия. В таких вагонах перевозились грузы, соответственно, не требующие отрицательных температур, скажем молоко, яйца и масло.

Вагон-ледник в разрезе. По торцам - ёмкости (танки) для загрузки льда. Фото взято из открытых источников
Вагон-ледник в разрезе. По торцам - ёмкости (танки) для загрузки льда. Фото взято из открытых источников

В вагонах второго типа были предусмотрены уже полноценные ёмкости, в которых помещался не чисто лёд, а смесь из льда и соли, что позволяло при соотношении соли ко льду в 5% охладить пространство вагона до -3 градусов, а при соотношении в 33% - аж до -21 градуса. Ну, соответственно, при перевозке различных грузов, требующих разной температуры транспортировки, это соотношение различалось.

Дело в том, что при таянии льда поглощается тепло из окружающей среды, тратится энергия, таким образом лёд как бы «вытягивает» тепло из пространства вагона и охлаждает. При добавлении соли, температура таяния льда уменьшается - он уже тает при отрицательной температуре, таким образом забирая ещё больше тепла и охлаждая вагон до ещё более низких температур.

На железных дорогах Российской империи испытательный пробег поезда, состоявшего из 10 вагонов-ледников, по маршруту Санкт-Петербург – Москва – Харьков – Ростов-на-Дону – Баку, закончился тем, что до пункта назначения в испорченном состоянии доехало 10% яблок, 15% груш, огурцов и айвы, 20% баклажан и вся партия инжира.

При этом, в пути не испортился ни один гранат. Потери мяса и рыбы при транспортировке, в свою очередь, составили незначительные 0,25 – 1%. Среди причин было то, что грузы не были предварительно охлаждены.

Фото взято из открытых источников
Фото взято из открытых источников

Подобно тому, как через определенные расстояния располагались гидроколонки для заправки паровозов водой, так и через каждые 250-300 километров, по линиям курсирования поездов с вагонам-ледниками в составе, устраивались льдопункты и льдозаводы, соответственно, для экипировки вагонов льдом, а также его, если можно так сказать, производством.

Известно, что охлаждённая рыба в таких вагонах могла сохраняться до 12 суток, а большая часть вагонов-ледников использовалась для перевозки сливочного масла, которое производилось в Сибири, в западную часть страны, а также в Европу.

К 1964 году, когда уже было налажено производство холодильных установок, МПС Советского Союза стало переходить на вагоны-рефрижераторы, прекратив производство вагонов-ледников и составив их в прошлом.

Для удобства подписчиков в Телеграме создан канал, объединяющий несколько Дзен-каналов (в том числе и мой) по теме транспорта. С его помощью вы можете не только быстрее увидеть новые статьи, но и найти канал в случае автоматической отписки, что иногда бывает. Рекомендую подписаться!
-4