Зачем студентам-медикам химия?
Частый вопрос.
Ведь во время операции вы уточняете у врача не формулу глюкозы.
Да, это правда: большая часть курса химии для студентов-медиков носит общеобразовательный характер. Однако, многие заболевания обусловлены химическим дисбалансом или нарушением межмолекулярных взаимодействий.
Например:
🍭Диабет.
Приводит к неспособности организма правильно перерабатывать глюкозу (углевод) и инсулин (белковый гормон). Для постановки диагноза врач может назначить анализ мочи на наличие кетоновых тел. Вспомнив курс общей химии или биохимии, понятно: при расщеплении жирных кислот в митохондриях в ходе которого жирная кислота последовательно укорачивается на два атома углерода, при недостатке глюкозы (альдозы), в печени начинают образовываться кетоновые тела (межклассовые изомеры альдоз - кетозы), что является нарушением и признаком голодания или сахарного диабета.
Такие состояния, как диабетический кетоацидоз или респираторный алкалоз, являются прямым следствием нарушения pH-баланса организма, одного из основных понятий общей химии, который мы с вами обучаемся считать в блоке кислотно-основных равновесий.
🩸Почему pH артериальной и венозной крови разные? Вспоминаем курс химии: венозная кровь содержит высокий уровень углекислого газа, который образуется в результате тканевого метаболизма. Углекислый газ, растворяясь в крови, образует угольную кислоту, что снижает pH крови.
Почему pH крови является постоянной величиной и изменение даже на 0,1 единицу является патологией?
Конечно, ввиду наличия в крови буферной системы, которая обеспечивает быструю реакцию на изменения pH в процессе дыхания.
🫧Почему нельзя резко подниматься после резкого погружения под воду?
Кессонная болезнь - это не магия, а следствие резкого снижения давления окружающей среды. Как вы помните, в крови растворены газы. Здесь врачу пригодится знание закона Генри, который гласит, что количество газа, растворенного в жидкости, пропорционально давлению этого газа над жидкостью.
При погружении на глубину давление повышается, и газы, такие как азот, больше растворяются в крови и тканях. При резком снижении давления, например, при всплытии, эти газы не успевают выделиться из организма естественным путем и образуют пузырьки, которые могут закупоривать сосуды и повреждать ткани, что приводит к декомпрессии.
🧂В конце концов, когда солить воду на пельмени?
Занятия по общей химии подскажут: соль повышает температуру кипения воды.
🍾Как лучше открыть газировку?
При высокой температуре углекислый газ хуже растворяется в жидкости, и его давление в бутылке ниже. Поэтому охлаждённые газированные напитки открывать легче: пробка не выстреливает, и брызг меньше.
☝🏼Вывод: химия нужна всем.
------------------------------------------------------------------
Еще больше учебных материалов для студентов-медиков тут.