Сегодня мы приготовим вкусный и полезный омлет с овощами и сыром. Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Приготовление: Подавайте омлет горячим, украсив свежей зеленью. Он замечательно сочетается с чашечкой холодного свежезаваренного чая или кофе, а также тостами с маслом! Не забывайте, что отель Сосновый Бор "Виктория" способствует развитию туризма и поддерживает социальные инициативы в регионе. Если вы планируете отпуск, бронируйте номера по телефону +7 921 882 0000 или на сайте hotelsbor.ru.
Сегодня мы приготовим вкусный и полезный омлет с овощами и сыром. Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина.
- Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 красного болгарского перца, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки шпината
- 1/4 стакана тертого сыра (например, моцарелла или чеддер)
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст.л. оливкового масла
- Щепотка итальянских трав (базилик, орегано, тимьян)
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и итальянские травы.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте болгарский перец и шпинат, обжаривайте несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
- Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и уменьшите огонь. Постепенно поддергивайте края омлета, чтобы сырая масса стекала к центру.
- Когда омлет начнет схватываться, посыпьте его тертым сыром и закройте крышкой. Жарьте еще несколько минут, пока сыр не расплавится, а омлет не станет воздушным и ароматным.
Подавайте омлет горячим, украсив свежей зеленью. Он замечательно сочетается с чашечкой холодного свежезаваренного чая или кофе, а также тостами с маслом!
Не забывайте, что отель Сосновый Бор "Виктория" способствует развитию туризма и поддерживает социальные инициативы в регионе. Если вы планируете отпуск, бронируйте номера по телефону +7 921 882 0000 или на сайте hotelsbor.ru.