Найти в Дзене
Умный огород

Не трачу время зря в августе: личный способ получить сочные и спелые тыквы, а не просто зелёные плети

Мне так нравится август. В воздухе чувствуется уже что-то осеннее, а на грядках — самая настоящая гонка с погодой. С каждым утром солнце светит чуть мягче, ночи становятся свежее, и весь сад как будто переходит в режим ускорения. Особенно это ощущается рядом с тыквами. Каждый год я вижу одну и ту же картину: мощные зеленые плети обвивают всё подряд, расползаются из грядки, залезают на дорожку, а иногда даже рискуют пересечься с кабачками или дынями. Однажды я заметила, что если не вмешиваться, тыква превращает огород в настоящие джунгли, а вот самих плодов — один-два, и всё. Знакомо? Когда-то мне казалось, что чем больше плетей, тем больше урожай. Но опыт и некоторые любительские ошибки научили относиться к тыкве иначе. Август стал для меня месяцем особых приёмов, благодаря которым тыква не тратит силы на лишнюю зелень, а отдаёт всю энергию именно плодам. Если наблюдать за тыквой с июня до конца июля, складывается впечатление, что сама природа вложила в неё мощный заряд — зеле
Оглавление

Мне так нравится август. В воздухе чувствуется уже что-то осеннее, а на грядках — самая настоящая гонка с погодой. С каждым утром солнце светит чуть мягче, ночи становятся свежее, и весь сад как будто переходит в режим ускорения. Особенно это ощущается рядом с тыквами. Каждый год я вижу одну и ту же картину: мощные зеленые плети обвивают всё подряд, расползаются из грядки, залезают на дорожку, а иногда даже рискуют пересечься с кабачками или дынями. Однажды я заметила, что если не вмешиваться, тыква превращает огород в настоящие джунгли, а вот самих плодов — один-два, и всё. Знакомо?

Когда-то мне казалось, что чем больше плетей, тем больше урожай. Но опыт и некоторые любительские ошибки научили относиться к тыкве иначе. Август стал для меня месяцем особых приёмов, благодаря которым тыква не тратит силы на лишнюю зелень, а отдаёт всю энергию именно плодам.

Основная проблема: вся мощь — в листве и побегах

Если наблюдать за тыквой с июня до конца июля, складывается впечатление, что сама природа вложила в неё мощный заряд — зелень растёт не по дням, а по часам. И вот тут закрадывается первый важный вопрос: почему при таких роскошных плетях и цветах плодов почти нет? Всё просто: сила растения уходит не на завязывание и вызревание плодов, а на наращивание зеленой массы. Энергия не безгранична, и если её не направить, тыква вырастет «на листья», а не «на урожай».

Я тоже, наверное, лет пять допускала одну и ту же ошибку — радовалась сочным плетям, думала, ну вот, будет урожай… А когда ближе к осени смотрела — а там почти пусто, если и висит что-то приличное, то одно-два. Остальное — мелочь «для компота». Выяснила, что в августе важно не растеряться и сделать одну ключевую вещь — ограничить рост плетей.

 Мой августовский ритуал: прищипывание плетей

Итак, расскажу, что делаю сама. Как только наступает август, и на плетях тыквы заметны завязи (обычно уже 2–3 плода, не считая маленьких пустых), беру секатор и без жалости провожу прищипку.

Как прищипывать тыкву

- Главная плеть (та, от которой всё растет): оставляю на ней 2–3 завязи, не больше. Считаю от основания, оставляю 2–3 плода, после последнего — отступаю два–три листа и обрезаю кончик плети.

- Боковые плети: если есть плоды — так же, после завязи оставляю пару листьев и прищипываю конец. Если завязей нет — вообще удаляю боковые побеги, чтобы не тянули на себя силы.

- Пасынки (если есть, они очень любят появляться!): удаляю без сожалений, они не пригодятся.

- Все работы провожу в сухую погоду и чистым инструментом — это важно, чтобы не занести инфекцию.

Для чего прищипывать?

Такой приём вынуждает растение остановить бесконечное наращивание листвы и направить питание именно в завязавшиеся плоды. Энергия больше не уходит в рост новых побегов, листьев и бесполезных завязей, а нарастает именно в тех тыквах, что уже есть. Практика показала: после прищипки через 1–2 недели сами плоды начинают расти заметно быстрее, кожица у них становится плотнее, а мякоть — насыщенной по вкусу.

Дополнительные меры: что ещё помогает тыкве налить плоды

Полив

В августе часто бывают засушливые дни, особенно если лето было горячим. Но важно помнить: тыква — не болото, а сахарное растение. Перелив только навредит: становятся водянистыми и плохо хранятся, а если резко бросить — могут не налиться до конца. Я делаю так: после прищипки поливаю умеренно, но регулярно, лучше вечером и только по земле (листья стараюсь не мочить). Никаких «мокрых ног»! Почва должна оставаться чуть влажной на глубине 5–6 см, но не болото.

Подкормки

Тыква любит питание, но в августе есть нюанс. В начале лета я кормлю её органикой — перегноем или древесной золой, а вот в августе делаю последнюю подкормку калием и фосфором — эти элементы помогают быстрому наливу плодов, сахаристости и правильному вызреванию. Азот категорически не советую — от него снова пойдёт в листья, а нам это уже не нужно. Можно использовать зольный раствор или специальное удобрение для плодово-овощных культур с преобладанием калия.

 Уход за грунтом и мульчирование

Ещё один секрет хорошего урожая — рыхление и мульчирование. Я подсыпаю под тыкву слой старой травы или скошенной крапивы, чтобы земля не пересыхала, корни не «горели» на солнце и трава не мешала уложу. Заодно мульча защищает плоды от соприкосновения с влажной землёй — значит, уменьшает риск гниения.

Борьба с болезнями и вредителями

Август — коварный месяц: росы густые, разница температур может провоцировать болезни. Проверяю листья пару раз в неделю — если появляется белый налёт или пятна, обрабатываю проверенным раствором соды или настоем золы, иногда использую биологические фунгициды (строго по инструкции). Тыква не любит химию, поэтому стараюсь действовать максимально натурально.

Что происходит после приёма: мои наблюдения и сроки

Если всё выполнить вовремя — а это примерно с первой по третью неделю августа, когда видно, сколько плодов завязалось, а новых цветов уже почти нет — результат очень заметный. Плети после прищипки буквально замирают в росте, листья не мельчают, а оставшиеся плоды начинают прибавлять в весе без остановки.

Через неделю видно: тыквы налились, стали тяжелее, начали окрашиваться. Обычно к середине сентября (а иногда раньше, если лето жаркое) они уже готовы к уборке: кожица плотная, хвостики начинают подсыхать. Самое главное — тыквы вызревают на корню, а не «дозревают» потом дома, благодаря чему отлично хранятся и остаются сладкими.

 Личный опыт: несколько неожиданных открытий

- Однажды я решила не прищипывать половину грядки — для эксперимента. На тех кустах, что оставила «растить как хочет», тыквы и правда завязались… но они были все мелкие! Даже к началу октября они не смогли налиться как следует, и многие замёрзли при первых заморозках.  

- Замечала, что немного зольной мульчи под плодом (или кусочек доски под тяжёлую тыкву) помогает им не загнивать в росах — совет даю всем друзьям по даче.  

- Если лето вдруг выдалось прохладным, прищипку лучше начать чуть раньше — иначе не успеете обеспечить налив плодов.  

- Если плеть с плодом неожиданно поникла — не паникуйте, а проверьте корень. Иногда хватает просто добавить рыхлой земли или убрать сорняки.

Мой совет и напутствие тем, кто выращивает тыкву

Не бойтесь обрезать лишнее! Это тот случай, когда вмешательство только помогает. Не пытайтесь получить десятки плодов с одного куста — качественная и вызревшая тыква всегда лучше, чем гора недозрелых. Август — ваш помощник: теперь вы знаете, когда тыква ждёт вашего участия.

Вдохновляю на урожай: прищипните вовремя, поделитесь своим результатом с соседями, экспериментируйте с сортами. А если всё сделать правильно сейчас, уже этой осенью у вас будут потрясающие домашние тыквы — ароматные, сахарные, как на картинке