Не мусор: раскрыта неожиданная польза яблочной кожуры

Яблочная кожура — скрытый источник здоровья и сытости, о котором многие забывают.

Многие привыкли снимать кожуру с яблок, но диетологи уверены: именно в ней заключена главная сила этого фрукта.

Яблочная кожура — настоящий кладезь клетчатки и других полезных веществ, которые помогают контролировать аппетит, улучшать пищеварение и поддерживать сердце в тонусе.

Диетолог Татьяна Писарева отмечает, что употребление яблок с кожурой особенно важно для тех, кто следит за весом и здоровьем.

Клетчатка — главный секрет сытости

Секрет яблок в кожуре: там содержится клетчатка, которая обеспечивает быстрое и длительное чувство сытости при минимальной калорийности.

"Кожура яблока — отличный источник пищевых волокон, которые стимулируют работу желудочно-кишечного тракта и помогают избежать переедания", — объясняет Писарева.

Это делает яблоко идеальным продуктом для тех, кто хочет контролировать вес без вреда для организма.

Полезные вещества для здоровья

Яблоки также богаты пектином, который улучшает пищеварение и помогает снижать уровень "плохого" холестерина. Кроме того, фрукт содержит железо — необходимый элемент при борьбе с анемией.

Зеленые яблоки особенно полезны при диабете

Особое внимание эксперт уделила зеленым сортам яблок: "Они обладают низким гликемическим индексом, то есть менее сладкие, и поэтому подходят даже людям, страдающим диабетом". Таким образом, зеленые яблоки помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Важна мера и индивидуальный подход

Однако врач предупреждает: "Оптимальное количество — от одного до трех яблок в день. Этого достаточно, чтобы получить пользу и не перегрузить пищеварительную систему".

Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, аллергией или другими проблемами здоровья перед включением яблок в рацион стоит проконсультироваться с врачом.

Вот так оказалось, что яблочная кожура — далеко не мусор, а ценный помощник в заботе о здоровье и фигуре. Пришло время отказаться от привычки снимать ее и начать получать максимум пользы от каждого яблока.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка! Смотреть список ингредиентов.
• "Начинка тает во рту": заливной яблочный пирог. Открыть рецепт.
• Идеальные тонкие блины на завтрак. Смотреть пошаговую инструкцию.