Здравствуйте все, кто меня читает.
Да- сплошные банки))) Стеклянные, разных размеров. Очень много банок и заполнить их надо по максимуму))) Обязательно чем то вкусным, что бы зимой было приятно открыть такую баночку и поедая вкуснятину- вспоминать лето))))
Каждый выходной стараюсь использовать по максимуму. Банки эти уже снятся.
Вот это- заправка для борща.
Три порции. И нам и маме и сестре с племянником должно хватить.
Огурчики почти сходят. Их в этом году было очень мало. Но всё равно немного заготовила. Вот результат за последние несколько дней. По немного собирала и в банки))))
Вчера муж всё это спустил в погреб.
А это аджика. Начало.
И результат.
Получилось всего 7 баночек и чуть чуть в тарелочке осталось. Очень вкусно, но количество горького перца сократила до одной штучки. И то получилось остро, а в рецепте 5-6 шт указано, представляю как это было бы …..вырви глаз)))
Если рецепт кому то интересен- с удовольствием поделюсь- вот он.
Завтра хочу сделать ещё одну порцию этой аджики. Как раз перец ещё остался.
Вчера вызывали мы машину откачку. Канализацию нужно было откачать. За полгода цена увеличилась с 1500 до 2300. И это явно не предел.
Завтра нам обещают привезти картошку.
У меня на работе девушка коллега продаёт домашнюю. Её родители в деревне растят для себя и продают излишки.
В позапрошлом году брали у неё 30 вёдер. Вкусная и лежала хорошо
В прошлом году не успела купить - когда опомнилась- Оказалось, что уже разобрали. Излишков у неё не много и нужно заранее бронировать.
В этом году ещё в июне с ней договорились, чтоб мне непременно оставила.
Будем брать 40 ведер. Надеюсь будет такая же вкусная .
Привезут они её нам после обеда и нам с мужем нужно будет её в погреб спустить. Ну или оставим в сарае, а в понедельник сын приедет помогать спускать.
Завтра сын не сможет приехать- уезжают с друзьями в Рамонь на фестиваль «Раменье-опера» в Дворцовом комплексе Ольденбургских .
Фестиваль будет посвящён 300-летию Воронежской губернии.
Это ежегодный фестиваль и мы практически каждый год туда возили сына. Сейчас сын уже сам ездит, ну а мы с мужем- по возможности. Вот завтра не получится- будем картошкой заниматься.
Ну а в Рамони конечно супер- Дворцовый комплекс готовит интересные локации, связанные с празднованием 180-летия со дня рождения принцессы Евгении Максимилиановны Ольденбургской.
Там можно посетить разные выставочные зоны, ярмарку мастеров, театральное кафе и вообще там очень красиво, зелено. Вся программа бесплатная и завершится всё дефиле в сценических костюмах.
А вечером балет Руслан и Людмила.
Ещё там речка недалеко и можно сходить искупаться. Вода чистейшая и пляж оборудован. Каждый год , мы приезжали на фестиваль и обязательно ходили на пляж.
В этом году пропустим.
Муж с суток придёт и ещё эта картошка. Устанет. Не осилит поездку- это не так уж и близко.
Ну ничего- главное сын всё увидит и поделится впечатлениями.
Пока это все наши новости, спасибо что читаете.