Вот он, красавец, на подходе — Томат "Царь Трюфель"!
Ваше Величество только что сошло с грядки и снизошло до вашей тарелки.
Это вам не какой-то там простой круглый помидор-плебей. Нет! Форма у него — настоящая королевская регалия: благородная грушевидная, да ещё и с рёбрышками, как у дорогой старинной вазы. Только взгляните на это великолепие!
О красоте.
Царь бывает разный— алый, оранжевый, чёрный . Ну, почти чёрный, очень тёмно-бордовый. Кожица блестит на солнце, как отполированный рыцарский доспех. А это сосед его Японский трюфель оранжевый! Тоже хорош, любит подольше полежать! 🤓
А царя "трон" (она же плодоножка) держит плод так крепко, что сорвать его — это целый ритуал возведения на престол! Ну, на салатницу.
О вкусе!
Ах,этот вкус! Это не просто "кисло-сладко". Это настоящий камерный оркестр у вас во рту! Сначала— насыщенная, почти десертная сладость, как у доброго царя-батюшки. Потом— лёгкая, пикантная кислинка, чтоб подданные не расслаблялись. А после— глубокий, "дымчатый" послевкусие, как будто этот трюфель только что извлекли из-под земли при помощи обученных… ну, в общем, очень царственный и сложный вкус. Мякоть плотная, мясистая, сахаристая на изломе. Сока много, но он не водянистый, а концентрированный, как элитный соус.
Царь так царь!
Его Величество не потерпит суеты. Он не для того, чтобы швырять его в кастрюлю на борщ.
Он для солирования на бутерброде.
Хлеб — его верный оруженосец.
·Величественного нарезания в салат, где все остальные овощи — свита.
Подачи целиком на гриле, чтобы показать миру свою зажаренную мощь.
И, конечно, для того, чтобы просто откусить, прикрыть глаза и восхищенно мычать. Это высшая форма царской похвалы.
Новичку на заметку. Вырастить такого Царя— уже подвиг для начинающего огородника. Он потребует к себе уважения. Хорошей подкормки, подвязки Корона-то тяжелая!🤓
И много-много солнца. Но когда вы снимете первый плод... вы поймёте, что это не просто помидор. Это — Царь. И он правит балом вкуса!
Короче, если увидите — кланяйтесь и берите. Царских вам томатов!